228 パイナップル缶詰シロップ廃液からのL型乳酸生産
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概要
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- 社団法人日本生物工学会の論文
- 2000-07-10
著者
-
上野 孝
函館高専
-
上野 孝
函館高専・物質工
-
徳田 宏晴
東京農業大学短期大学部醸造学科
-
中西 載慶
東京農業大学短期大学部醸造学科
-
佐藤 壮
東農園
-
中西 載慶
東京農大・醸造
-
徳田 宏晴
東京農大・醸造
-
佐藤 壮
東京農大・醸造
-
上野 孝
函館工業高専・物質工学
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