2P-2139 Lactobacillus coryniformis 394を用いた複合バイオプロセスによるロイテリンおよびD-乳酸の生産(6b 培養工学,一般演題,生物化学工学,伝統の技と先端科学技術の融合)

元データ 2010-09-25

著者

中里 厚実 東京農業大学応用生物科学部醸造科学科
中西 載慶 東農大・農・醸
本間 裕人 東京農業大学短期大学部醸造学科
徳田 宏晴 東京農業大学短期大学部醸造学科
中里 厚実 東農大・醸造
中西 載慶 東京農業大学短期大学部醸造学科
徳田 宏晴 東農大・醸造
本間 裕人 東農大・醸造
中西 載慶 東農大・醸造
中西 載慶 東農大・短・醸造
菅沼 愛 東農大・醸造
本間 裕人 東京農業大学短大
本間 裕人 東京農業大学短大部醸造学科
徳田 宏晴 東農大・応生科・醸造

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