Mycelia sterilia M1 株の廃糖蜜脱色過程における糖蜜色素とポリフェノール類の消長
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概要
- 論文の詳細を見る
- 2005-11-30
著者
-
藤本 尚志
東京農業大学応用生物科学部
-
大西 章博
東京農業大学応用生物科学部
-
鈴木 昌治
東京農業大学応用生物科学部
-
中西 載慶
東京農業大学
-
波多野 和樹
東京農業大学大学院農学研究科
-
鈴木 昌治
東京農大 応用生物科学
-
大西 章博
東京農業大学
-
中西 載慶
東農大・農・醸
-
大西 章博
東農大・醸造
-
鈴木 昌治
東農大・醸造
-
中西 載慶
東京農業大学短期大学部醸造学科
-
中西 載慶
東農大・短・醸造
-
鈴木 昌治
東京農大
-
藤本 尚志
東京農業大学
-
中西 載慶
東京農業大学短大
-
鈴木 昌治
東京農業大学応用生物科学部醸造科学科醸造環境科学研究室
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