NMRマイクロスコープによる植物組織の水の拡散イメージング
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概要
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NMR-microscopeによって, 植物(ワケギ)組織の水の運動性の部位による違いを測定した.超伝導NMR(JEOL GSX-270WB)のMicro-imaging system(JEOL GIM-270)の磁場こう配発生装置に自己拡散係数測定用の磁場こう配発生回路を組み込んで最大278mT/mの磁場こう配を発生させ, パルス磁場こう配を併用したイメージングによって分子拡散に基づくシグナルの減衰を画像化(拡散イメージ)した.Stejskal-Tannerの式によって計算した室温(25℃±1℃)における水の自己拡散係数は2.11±0.08×10^<-5>cm^2/sであり文献値とよく一致した.ワケギの水の自己拡散係数は(0.4〜1.7)×10^<-5>cm^2/sと部位によって異なり, 拡散イメージによって組織内及び組織間の部位による水の運動性の差異を形態的イメージと対応させてとらえることができた.
- 社団法人日本分析化学会の論文
- 1992-11-05
著者
-
狩野 広美
生物研
-
渡辺 尚彦
東京水産大学食品生産学科
-
狩野 広美
くぬぎ山蛍雪研究所
-
狩野 広美
農業生物資源研
-
石田 信昭
食品総合研究所
-
小川 秀次郎
LEOL データム
-
小川 秀次郎
日本電子データム
-
渡辺 尚彦
東京水産大
-
渡辺 尚彦
東京水産大学
-
渡辺 尚彦
東京海洋大
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