^1H-NMRミクロイメージングによる水の制限拡散の迅速測定法 : 物理化学・分析化学
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概要
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- 社団法人日本農芸化学会の論文
- 1996-03-05
著者
-
狩野 広美
生物研
-
狩野 広美
くぬぎ山蛍雪研究所
-
石田 信昭
農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
-
小泉 美香
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
-
石田 信昭
食品総合研究所
-
石田 信昭
食総研
-
小川 秀次郎
LEOL データム
-
小川 秀次郎
日本電子データム
-
小泉 美香
生物研
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