大豆発芽過程のNMRによる検討(植物-代謝, 代謝調節-)
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概要
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- 社団法人日本農芸化学会の論文
- 1988-03-15
著者
-
狩野 広美
生物研
-
石田 信昭
食品総合研究所
-
石田 信昭
農水省・食品総合研
-
小林 登史夫
食品総合研究所
-
小林 登史夫
食品総研
-
増田 亮一
農水省・食総研
-
吉田 堯
四国農試
-
小林 登史夫
農水省・食総研
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