127. 清酒の連続醸造に関する研究 : (第1報) 酵母の種類と醗酵温度

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概要

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• 社団法人日本生物工学会の論文
• 1965-11-04

著者

• 松尾 重雄

  国税庁 醸試

• 原 昌道

  醸試

• 原 昌道

  醸造試

• 高木 梅三

  国税庁醸造試験所

• 原 昌道

  国税庁,醸試

• 高木 梅三

  国税庁,醸試

• 大塚 謙一

  国税庁,醸試

• 松尾 重雄

  国税庁,醸試

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