小麦抗原性ペプチドの単離と1次構造の解析 : 食品
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概要
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- 社団法人日本農芸化学会の論文
- 1995-07-05
著者
-
荒井 綜一
東大農
-
池澤 善郎
横浜市立大学大学院医学研究科環境免疫皮膚科学教室
-
池澤 善郎
横浜市大・皮膚科
-
荒井 綜一
東大農化
-
渡辺 道子
高崎健大栄養
-
渡辺 道子
東京学芸大学教育学部生活科学科
-
鈴木 隆
東京学芸大・教育
-
渡辺 道子
東京学芸大学教育学部
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