ビタミンB_1発見・鈴木梅太郎が遺したもの : "基礎から応用へ"ではなく"応用から基礎へ"の発想変換の意義

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概要

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• 2012-07-01

著者

• 荒井 綜一

  東大農

• 荒井 綜一

  東京農業大学

• 荒井 綜一

  前東京大学

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