塩素非含有ハイバリアー包装材料によるわさびの保存
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概要
著者
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吉田 企世子
女子栄養大学
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吉田 企世子
女子栄養大学 食品学第2研究室
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土屋 博隆
大日本印刷(株)包装研究所
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三田 浩三
大日本印刷(株)包装研究所
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高萩 敦子
大日本印刷(株)包装研究所
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土屋 博隆
大日本印刷 包装研
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