12-13 コマツナのミネラル含量と土壌条件との関係(12.農産物の品質・成分)
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概要
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- 2003-08-20
著者
-
松本 聰
秋田県立大学生物資源科学部
-
頼 泰樹
秋田県立大学
-
吉田 企世子
女子栄養大学
-
頼 泰樹
東京大学大学院農学生命科学研究科放射線植物生理学研究室
-
頼 泰樹
秋田県立大学 生物資源科学部
-
吉田 企世子
食品学第二研究室 女子栄養大学
-
吉田 企世子
女子栄養大学食品学第2研究室
-
鈴木 綾乃
女子栄養大
-
松本 聰
秋田県立大
-
頼 泰樹
東大院農学生命科学
-
山口 文芳
女子栄養大
-
鈴木 綾乃
女子栄養大学食品学第二研究室
-
山口 文芳
女子栄養大学
-
吉田 企世子
女子栄養大学食品学第二研究室
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