門倉 利守 | 東農大・応生・醸造
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概要
関連著者
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門倉 利守
東農大・応生・醸造
-
中里 厚実
東京農業大学応用生物科学部醸造科学科
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門倉 利守
東京農業大学応用生物科学部醸造科学科
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門倉 利守
東農大・応生科・醸造
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竹田 正久
東京農業大学応用生物科学部醸造科学科
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中里 厚実
東農大・応生・醸造
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中山 俊一
東農大・応生・醸造
-
中里 厚実
東京農業大学大学院農学研究科醸造学専攻
-
竹田 正久
東京農大醸造
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門倉 利守
東京農大醸造
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中里 厚実
東農大・応生科・醸造
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仲村 佐知子
東京農業大学応用生物科学部醸造科学科
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中里 厚実
東京農大醸造
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中山 俊一
産総研
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金子 太吉
東京農業大学応用生物科学部醸造科学科
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竹田 正久
東京農業大学
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中山 俊一
東京農業大学応用生物科学部醸造科学科
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中山 俊一
東農大・応生科・醸造
-
中里 厚実
東京農大・醸造
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門倉 利守
東京農大・醸造
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清 啓自
東農大・応生科・醸造
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桑原 綾子
奈良先端大・バイオ
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高野 慎也
東京農大醸造
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原山 格
東京農業大学醸造学科:(現)正田醤油(株)
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小杉 慎吾
東農大・応生科・醸造
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大熊 盛也
理化学研究所・生物基盤研究部微生物生態系機能解析室
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工藤 俊章
長崎大・水産・海洋物質科学
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工藤 俊章
理化学研究所
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本多 宏明
東京農業大学応用生物科学部醸造科学科
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小倉 健太郎
東京農業大学大学院農学研究科醸造学専攻
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原山 格
東京農業大学醸造学科
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大場 孝宏
福岡工技セ・生物食品研
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岸 彩華
東農大・応生科・醸造
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仲村 佐知子
東農大・応生科・醸造
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大出 功友
東農大・応生科・醸造
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浅香 英二
東農大・応生科・醸造
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門倉 利守
東京農大 醸造
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中里 厚実
東京農大 醸造
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竹田 正久
東京農大 醸造
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桑原 綾子
東京農大醸造
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金子 太吉
東京農大醸造
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斎藤 寿代
東京農大・醸造
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天野 誠
東京農業大学醸造学科:(現)合同酒精(株)
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姫野 高弘
東京農業大学応用生物科学部醸造科学科
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浅黄 勇介
東京農業大学応用生物科学部醸造科学科
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奥山 雅男
剣菱酒造株式会社
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大熊 盛也
理研・jcm
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大熊 盛也
理研・微生態機能
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工藤 俊章
理研・微生態機能
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竹生 新治郎
栄養学科
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大場 孝宏
福岡県工業技術センター生物食品研究所
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本多 宏明
東農大・醸造
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本多 宏明
東京農業大学大学院農学研究科
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仲村 佐知子
東農大・醸造
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門倉 利守
東農大・醸造
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浅川 大輝
東農大・醸造
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中里 厚実
東農大・醸造
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畠井 悟
東京農業大学応用生物科学部醸造科学科
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天野 誠
東京農業大学醸造学科
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古川 謙介
別府大
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中澤 守
東農大・醸造
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古川 謙介
別府大・食物栄養
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工藤 俊章
理化学研究所微生物学研究室
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田畑 健
東農大・応生科・醸造
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満生 慎二
九産大・工・物質生命化学
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吉野 貞蔵
九大院・農
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谷村 和八郎
生物産業学部食品科学科
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中里 厚実
東農大醸造
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満生 慎二
九州産業大学工学部
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満生 慎二
九州産業大学
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北條 美佳
東京農業大学応用生物科学部醸造科学科
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三浦 慶吾
東京農業大学応用生物科学部醸造科学科
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北出 雅美
東農大・応生科・醸造
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竹田 正久
東農大・応生科・醸造
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砂岡 ひとみ
東農大・応生科・醸造
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柳澤 祐樹
東農大・応生科・醸造
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仲村 佐知子
東農大応生科・醸造
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門倉 利守
東農大応生科・醸造
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中里 厚実
東農大応生科・醸造
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竹田 正久
東農大応生科・醸造
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安 光得
東京農業大学農学研究科醸造学
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新崎 賢一
東京農大醸造
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八坂 恒次
東京農大醸造
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浅香 英二
東京農大醸造
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寺嶋 則仁
東京農大 醸造
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中條 絵理
東京農大 醸造
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橘 美貴子
東京農大 醸造
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桑原 綾子
東京農大 醸造
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中澤 守
東京農大醸造
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天野 誠
東京農大醸造
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原山 格
東京農大・醸造
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村上 康文
理研・ヒトゲノム
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竹田 正久
東京農大・醸造
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金子 太吉
東京農大・醸造
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宮田 恵介
東京農大・醸造
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田中 浩二
東京農大・醸造
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高橋 勝治
東京農大・醸造
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山下 寛和
東京農大・醸造
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小泉 浩平
東京農大・醸造
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澤登 芳恵
東京農大・醸造
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門倉 利守
東農大醸造
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Furukawa Kensuke
Division Of Bioresource And Bioenvironmental Sciences Kyushu University
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大場 孝宏
福岡県工業技術センター
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横原 武
東農大・応生科・醸造
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河西 知恵子
東京農大醸造
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堀越 奈緒
東京農大醸造
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深川 直子
東京農大醸造
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山本 京子
東京農業大学醸造学科
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依田 杏子
東農大・応生・醸造
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吉野 貞蔵
九大院・農・生命機能
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古川 謙介
別府大・食物栄養・発酵食品
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満生 慎二
九産大・工
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中山 俊一
東京農業大学
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隅田 悟
東農大・応生科・醸造
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古川 雅崇
東農大・応生科・醸造
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楠本 賢一
福岡工技セ・生物食品研
著作論文
- 酵母無添加の山廃もと使用醪中の酵母(II)
- 清酒酵母におけるVI番染色体左腕の末端
- 2H15-1 Rhizopus培養液を用いた有機性廃棄物からのエタノールと乳酸の生産(環境浄化・修復・保全技術,一般講演)
- Rhizopusの培養環境がRhizopus培養液中の酵母アルコール耐性に及ぼす影響
- 2P-1140 清酒酵母協会NO.28のリンゴ酸高生産機構の解明(4a醸造学,醸造工学,一般講演,醸造・食品工学,伝統の技と先端科学技術の融合)
- 2P-1139 PGR-DGGE法による清酒もろみ中の清酒酵母の判別(4a醸造学,醸造工学,一般講演,醸造・食品工学,伝統の技と先端科学技術の融合)
- 2P-2034 Clostiridum属細菌の混合培養による稲わらからのブタノール生産(5c バイオマス,資源,エネルギー工学,一般演題,環境バイオテクノロジー,伝統の技と先端科学技術の融合)
- 糸状菌培養液の酵母アルコール耐性に及ぼす影響
- 醸造酵母の melezitose 資化能
- 醸造酵母のMAL遺伝子
- 3Ea09 特定遺伝子のPCR-DGGEによる清酒酵母の識別法(醸造学,醸造工学,一般講演)
- 口かみ「もろみ」に添加した清酒酵母の消長
- 1pF14-2 清酒酵母の分類指標(1) : 生理・生化学的特性(醸造学・醸造工学,一般講演)
- 1pF14-3 清酒酵母の分類指標(2) : rDNAによる系統解析(醸造学・醸造工学,一般講演)
- 1D14-1 日本各地で分離した清酒酵母の分類学的特性
- 実用酵母Saccharomyces及びSaccharomyces sensu strictoにおける2μ DNAの分布
- 302 清酒酵母の特性(2) : S. cerevisiae complexの菌体タンパク質パターン
- 301 清酒酵母の特性(1) : 「The YEASTS」での清酒酵母
- 1424 Alcian Blue染色による清酒酵母の特性
- 口かみ「もろみ」の発酵と微生物
- 567 醸造酵母のADH活性
- 225 Saccharomyces sake(清酒酵母)と他のSacch. spp.の相違(3) : 清酒もろみでのアルコール生産量(%)の差異
- 224 Saccharomyces sake(清酒酵母)と他のSacch. spp.の相違(2) : メレジトース資化性と非増殖限界温度の差異
- 223 Saccharomyces sake(清酒酵母)と他のSacch. spp.の相違(1) : 菌体タンパク質パターンとVI番染色体長の差異
- 522 菌体タンパク質パターンによる清酒酵母の特性
- 521 醸造酵母の細胞壁糖タンパク質の比較
- 染色体レベルでみた清酒酵母の特異性 : 第VI番染色体の物理地図 : 微生物
- ライスワイン(玄米酒)をベ-スにした発泡性の低アルコ-ル飲料の開発
- 酒造場(床土)の清酒酵母について
- 448 "スパークリング・ライスワイン"の低沸点香気成分について
- 乳酸の代りにRhizopus培養液を用いたアンプル仕込
- 321 "酵母入り発泡酒"の開発
- 318 甘味純米清酒の製造
- 寡酸性酵母の選択(微生物-醸造-)
- 520 酵母の細胞壁糖タンパク質抽出法の検討
- 各種醸造酵母の核型と清酒酵母の特徴
- 1Hp03 非ブタノール生産性退化株におけるspo0A遺伝子の解析(発酵生理学・発酵工学,一般講演)
- 3P-039 高リンゴ酸生産・低酢酸生産性清酒酵母の細胞内代謝物プロファイル
- 1P-014 ブタノール生産菌の高発現プロモーターの探索(遺伝子工学,一般講演)
- 3P-038 低温における酵母の増殖能に対するミトコンドリアの影響
- 3P-037 呼吸阻害剤耐性酵母による高リンゴ酸生産・低酢酸生産株への育種