寺下 隆夫 | 近畿大学農学部食品栄養学科食品微生物学研究室
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概要
関連著者
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寺下 隆夫
近畿大学農学部
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寺下 隆夫
近畿大学農学部食品栄養学科食品微生物学研究室
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寺下 隆夫
近畿大学農学部食品栄養学科
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吉川 賢太郎
近畿大学農学部食品栄養学科
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吉川 賢太郎
近畿大学農学部食品・栄養学科 食品衛生学研究室
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寺下 隆夫
近畿大 農
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獅山 慈孝
京都府農業資源研究所
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吉川 賢太郎
近畿大
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獅山 慈孝
近畿大学農学部食品栄養学科
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坂井 拓夫
近畿大学農学部食品栄養学科
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坂井 拓夫
近畿大学農学部
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宇田川 俊一
日本食品分析センター
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阪本 禮一郎
王子コーンスターチ (株) 開発研究所
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宇田川 俊一
(財)日本食品分析センター多摩研究所
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伊東 和子
樟蔭東女子短期大学
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永井 勝
近畿大学農学部食品栄養学科
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白坂 憲章
近畿大学農学部
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鈴木 昌二
日本食品分析セ
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伊藤 富久子
近畿大学農学部食品栄養学科食品微生物学研究室
-
福島 清美
近畿大学農学部食品栄養学科食品微生物学研究室
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宇田川 俊一
日本食品分析セ 多摩研
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荒井 康恵
近畿大学農学部食品栄養学科食品微生物工学研究室
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阪本 禮一郎
王子コーンスターチ(株)開発研究所
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北本 豊
浅野産業(株)ライフサイエンス研究所
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楠田 瑞穂
大阪府立大学大学院生命環境科学部生物資源循環工学講座
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白坂 憲章
近畿大学農学部食品微生物工学研究室
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前田 和彦
鳥取県警察本部科学捜査研究所
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会見 忠則
鳥取大学農学部
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松本 保博
松本酒造株式会社
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榎 章郎
近畿大学農学部
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衣川 堅二郎
近畿大学農学部農学科遺伝育種学研究室
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筒井 暉
近畿大学農学部農学科国際農業開発研究室
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深田 修三
三洋電機特機株式会社
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寺下 隆夫
近畿大農
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吉川 賢太郎
近畿大農
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中谷 誠
北海道立林産試験場
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松澤 一幸
奈良県工業技術センター食品・毛皮革技術チーム
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遠山 明
タキイ種苗
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天野 高久
北海道立上川農業試験場
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楠田 瑞穂
近畿大農
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吉岡 歩美
近畿大農
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中尾 真由子
近畿大農
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伊藤 浩行
近畿大医
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獅山 慈孝
京都農資セ
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北本 豊
浅野産業(株)アサノライフサイエンス研究所
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北本 豊
鳥取大学農学部
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清水 恵子
近畿大学農学部食品栄養学科
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小田 奈央子
近畿大学農学部食品栄養学科
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ARYAL Pramod
近畿大学農学部食品栄養学科
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平田 彩子
近畿大学農学部
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山田 陽子
近畿大学農学部食品栄養学科食品微生物学研究室
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獅山 慈孝
近大農
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伊東 和子
樟蔭東女短大
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伊藤 富久子
近大農
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福島 清美
近大農
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寺下 隆夫
近大農
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吉川 賢太郎
近大農
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縄間 誠
近畿大学農学部食品微生物学研究室
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河野 又四
近畿大学
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吉田 靖彦
近畿大学農学部食品栄養学科食品微生物学研究室
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板谷 恭史
近畿大学農学部食品栄養学科食品微生物学研究室
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下坊 和也
近畿大学農学部食品栄養学科食品微生物学研究室
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獅山 慈孝
近大農食微研
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井上 博文
近大農食微研
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寺下 隆夫
近大農食微研
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吉川 賢太郎
近大農食微研
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山下 浩一
奈良県工技セ
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Aryal P
Osaka Prefec. Inst. Public Health
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鈴木 彰
千葉大学
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鈴木 彰
千葉大学教育学部
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榎 章郎
近畿大学農学部農芸化学科林産化学研究室
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天野 高久
京都大学農学研究科
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上田 修
奈良県技術アドバイザー
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山中 信介
奈良県工業技術センター
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山下 浩一
奈良県工業技術センター
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山口 年宣
(株)山食
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三宅 敏喜
近畿大学農学部
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深田 修三
西宮市植物生産センター
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衣川 堅二郎
近畿大学農学部遺伝育種学研究室
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衣川 堅二郎
近畿大学農学部
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山中 勝次
ホクト産業
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前田 和彦
鳥取大学大学院連合農学研究科
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小池 歩
鳥取大学農学部
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越智 友也
鳥取大学農学部
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向山 博之
鳥取大学農学部
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杉田 佳世
近畿大学農学部食品栄養学科
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岡田 崇
近畿大撃農学部食品栄養学科
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村田 美香
近畿大学農学部食品微生物工学研究室
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井上 隆明
近畿大学農学部食品微生物学研究室
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中家 陽子
近畿大学農学部食品微生物学研究室
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小石川 英理子
近畿大学農学部食品微生物工学研究室
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楠田 瑞穂
近畿大学農学部食品栄養学科食品微生物学研究室
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松川 祥子
近畿大学農学部食品栄養学科食品微生物学研究室
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北尾 忠嗣
近畿大学農学部食品微生物学研究室
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吉川 賢太郎
近畿大撃農学部食品栄養学科
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坂井 拓夫
近畿大撃農学部食品栄養学科
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寺下 隆夫
近畿大撃農学部食品栄養学科
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中尾 孝義
近畿大学農学部食品微生物工学研究室
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慮 成金
近畿大学農学部食品微生物学研究室
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松澤 一幸
奈良県工業技術センター
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白坂 憲章
近畿大学大学院農学研究科食品微生物工学研究室
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白坂 憲章
近畿大・院農
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筒井 暉
近畿大学農学部
著作論文
- タイ国農業における問題点と展望1988年,調査隊SMKT88の報告
- (82) オクラ果実黒斑病菌が生産するマイコトキシンのラットに対する毒性 (平成10年度関西部会)
- Pheophytinの消変異原性の作用機序
- 味噌抽出液の消変異原効果と生物的抗変異原効果
- シイタケの菌糸生育, 子実体形成および菌糸体成分に及ぼす接種菌保存の影響
- マイタケ菌床栽培後の廃培地における加水分解酵素類の活性
- (32) 青果物腐敗を起こすPenicillium属菌の同定とその病原性 (日本植物病理大会)
- 青果物腐敗を起こすPenicillium属菌の同定とその病原性
- エノキタケ子実体のプティナーゼ
- アリルイソチオシアネートと2,3香辛料精油の抗菌性および変異原性
- (30) イネ籾から分離した Alternaria alternata 培養ろ液のイネ発芽種子中のトリプシンインヒビター (TI) 活性に及ぼす影響 (関西部会)
- 充填豆腐の黄変化菌 (Leuconostoc mesenteroides subsp. mesenteroides) の分離および同定
- 32 中国産多収性品種の酒米特性 : 清酒成分ならびに白米のプロテインボディについて(品質)
- 日本菌学会設立50周年を記念して
- ホンシメジ(Lyophyllum shimeji)の生物種
- コーンファイバー抽出成分による食用きのこ類の子実体形成の促進
- 細菌に対する白色腐朽菌の酵素による原(間接)変異原の代謝活性化
- マイタケ子実体の熱湯抽出物の抗変異原性
- 食用きのこ菌床栽培への廃棄物コーンファイバー(CNF)の利用
- ブナシメジの子実体形成における菌体内メタルプロティナーゼ : 酵素活性の変動とpI8.4酵素の同定
- 食用きのこ類の菌株保存に対するトレハロースの効果 : 第1報 冷蔵庫内保存の影響
- マツタケ(Tricholoma matsutake)の菌体外アミラーゼの生成と生成酵素のデンプン分解特性
- ホンシメジ(Lyophyllum shimeji)の栄養菌糸体の生育とアミラーゼ生産
- ブナシメジの栄養生長環境と生長時の加水分解酵素活性
- きのこのプロテアーゼ
- 横山竜夫博士を悼む(追悼文)