白坂 憲章 | 近畿大・院農
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概要
関連著者
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白坂 憲章
近畿大学農学部
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白坂 憲章
近畿大学農学部食品微生物工学研究室
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白坂 憲章
近畿大学大学院農学研究科食品微生物工学研究室
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白坂 憲章
近畿大・院農
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寺下 隆夫
近畿大 農
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寺下 隆夫
近畿大学農学部応用生命化学科
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寺下 隆夫
近畿大学農学部
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寺下 隆夫
近畿大学農学部食品栄養学科
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白坂 憲章
近畿大学農学部食品栄養学科
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寺嶋 芳江
琉球大学熱帯生物圏研究センター
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渡邊 智子
千葉県保健医療大
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渡邊 智子
千葉県立衛生短大
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楠田 瑞穂
大阪府立大学大学院生命環境科学部生物資源循環工学講座
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山口 裕加
近畿大学大学院農学研究科食品微生物工学研究室
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鈴木 亜夕帆
千葉県立保健医療大学
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渡邊 智子
千葉県立衛生短期大学(食品学・栄養学・調理学)
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渡辺 智子
(株)立石構造設計
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渡邊 智子
千葉県衛生短大
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福田 泰久
近畿大・院農
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福田 泰久
近畿大学農学部応用生命化学科食品微生物工学研究室
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渡邊 智子
千葉県立衛生短期大学
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寺嶋 芳江
千葉県農林総合研究センター森林研究所
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渡辺 智子
千葉県立保健医療大学
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宮武 和孝
大阪府立大学
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宮武 和孝
Graduate School Of Life And Environmental Sciences Osaka Prefecture University
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宮武 和孝
大阪府立大学大学院生命環境科学研究科
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宮武 和孝
阪府大院・生命環境科学
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上田 光宏
大阪府大・農・応生化
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渡辺 智子
千葉県立保健医療大学栄養学科
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鈴木 亜夕帆
千葉県立保健医療大学栄養学科
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楠田 瑞穂
大阪府立大学生命環境科学部生物資源循環工学研究グループ
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上田 光宏
大阪府立大学生命環境科学部生物資源循環工学研究グループ
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山口 裕加
近畿大・農
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岩本 和子
近畿大院・農・応用生命化学
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寺尾 友秀
近畿大院・農・応用生命化学
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宮武 和孝
大阪府立大学生命環境科学部生物資源循環工学研究グループ
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Miyatake Kazutaka
Department Of Applied Biological Chemistry College Of Agriculture University Of Osaka Prefecture
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永島 千恵
近畿大学農学部食品微生物工学研究室
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山口 裕加
近畿大学農学部食品微生物工学研究室
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吉岡 早香
近畿大学農学部食品微生物工学研究室
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楠田 瑞穂
大阪府立大学大学院生命環境科学研究科生物資源循環工学研究室
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宮武 和孝
阪府大院・生命・生命機能化:帝塚山学院大・人間科
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楠田 瑞穂
大阪府立大学大学院生命環境科学研究科
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鈴木 亜夕帆
千葉県立衛生短期大学
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寺嶋 芳江
千葉県森林研究センター
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山中 勝次
京都菌類研究所
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吉川 賢太郎
近畿大学農学部食品栄養学科
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上田 光宏
阪府大院・生命環境科学
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白坂 憲章
近畿大・農・食品栄養
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小西 康仁
近畿大学農学部応用生命化学科
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鮎澤 澄夫
北研食用菌類研究所
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寺下 隆夫
近畿大・農
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寺尾 友秀
近大院・農・応生化
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宮元 理恵
近大院・農・応生化
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白坂 憲章
近大院・農・応生化
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寺下 隆夫
近大院・農・応生化
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寺下 隆夫
近畿大院・農・応用生命化学
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白坂 憲章
近畿大院・農・応用生命化学
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吉川 賢太郎
近畿大学農学部食品・栄養学科 食品衛生学研究室
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岡村 和紀
近畿大学・院農・応用生命化学
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内藤 雅夫
近畿大学・院農・応用生命化学
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寺下 隆夫
近畿大学・院農・応用生命化学
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白坂 憲章
近畿大学・院農・応用生命化学
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小西 康仁
近畿大学農学部応用生命化学科:夙川学院短期大学家政学科食物栄養専攻
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寺下 隆夫
近畿大学農学部食品栄養学科食品微生物学研究室
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鮎澤 澄夫
株式会社北研 食用菌類研究所
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楠田 瑞恵
大阪府立大学生命環境科学部生物資源循環工学研究室
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淀野 亮祐
近畿大学農学部応用生命化学科食品微生物工学研究室
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吉田 和代
近畿大学農学部食品微生物工学研究室
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渡辺 智子
千葉県立衛生短期大学
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杉田 佳世
近畿大学農学部食品栄養学科
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寺下 隆夫
近畿大学大学院農学研究科応用生命化学専攻
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寺下 隆夫
近畿大学農学部食品微生物工学研究室
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若山 祥夫
株式会社ウイル・サーチ
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鮎澤 澄夫
株式会社北研食用菌類研究所
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吉岡 早香
近畿大学大学院農学研究科食品微生物工学研究室
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福田 泰久
近畿大学大学院農学研究科食品微生物工学研究室
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福田 泰久
近畿大学農学部食品微生物工学研究室
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福田 泰久
近畿大学大学院農学研究科応用生命化学専攻食品微生物工学研究室
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白坂 憲章
近畿大学大学院農学研究科応用生命化学専攻食品微生物工学研究室
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吉田 敬洋
近畿大学大学院農学研究科応用生命化学専攻食品微生物工学研究室
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寺下 隆夫
近畿大・院農
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岩本 和子
近畿大・院農
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吉田 敬洋
近畿大・院農
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福田 泰久
近畿大学農学部応用生命化学科
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寺下 隆夫
近畿大学大学院 農学研究科 食品微生物工学研究室
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福田 泰久
近畿大学大学院 農学研究科 食品微生物工学研究室
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山口 裕加
近畿大学大学院 農学研究科 食品微生物工学研究室
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白坂 憲章
近畿大学大学院 農学研究科 食品微生物工学研究室
著作論文
- シイタケ培地へ添加したトレハロースの子実体への影響(第2報) : 栄養材の種類と子実体の収量,鮮度保持,食味評価との関係
- シイタケ栽培培地へ添加したトレハロースの子実体への影響 III : 培地へのトレハロース注入の時期と量の違いが子実体の発生量,傘径の大きさ,鮮度保持,トレハロース含有量と回収率へ及ぼす影響
- 広葉樹林から分離されたマツタケ菌糸体が生産する菌体外β-グルコシダーゼの精製と性質
- 2E11-5 トキイロヒラタケ(Pleurotus salmoneostramineus L. Vass.)子実体由来色素タンパク質の精製(生物化学工学,一般講演)
- 1F13-5 ペルオキシダーゼによる高度不飽和脂肪酸の酸化分解抑制(食品科学・食品工学,一般講演)
- 3P-2124 ペルオキシダーゼによる過酸化脂質分解と不飽和脂肪酸酸化分解抑制(12c 脂質工学,一般演題,生体分子工学,伝統の技と先端科学技術の融合)
- 3P-1161 麹菌の生産するタンパク質分解酵素の繊維素溶解活性(4b食品科学,食品工学,一般講演,醸造・食品工学,伝統の技と先端科学技術の融合)
- 鶏冠由来低分子ヒアルロン酸の化学組成とヒト肌への臨床試験による保湿効果
- マツタケの菌糸体生育に及ぼすトレハロースの影響とトレハラーゼ生産性
- シイタケ菌糸体の熱耐性に及ぼすトレハロースの効果
- 細菌に対する白色腐朽菌の酵素による原(間接)変異原の代謝活性化
- シイタケおよびFlammulina populicola培養への低分子ヒアルロン酸を主成分とするニワトリ鶏冠分解物の応用
- シイタケ培地へ添加したトレハロースの子実体への影響(第1報) : 添加量と子実体の収量, 含有量, 鮮度保持, 食味との関係
- きのこの食品機能性
- タモギタケ由来黄色色素の評価
- 「第7回国際きのこ生物学・生産物学会議,アルカション」に参加して(海外レポート)
- タモギタケ由来黄色色素の評価
- タモギタケ子実体中の黄色色素生成酵素の精製と性質
- トキイロヒラタケ色素成分の特徴
- 2Ca05 マイタケ由来グルタミン酸デカルボキシラーゼの精製と性質(酵素学,酵素工学,一般講演)