寺下 隆夫 | 近畿大・農
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概要
関連著者
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白坂 憲章
近畿大・農・食品栄養
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近畿大学農学部
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寺下 隆夫
近畿大・農
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寺下 隆夫
近畿大 農
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寺下 隆夫
近畿大学農学部応用生命化学科
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白坂 憲章
近畿大学農学部食品微生物工学研究室
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山口 裕加
近畿大・農
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近畿大・農
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白坂 憲章
近畿大学大学院農学研究科食品微生物工学研究室
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山口 裕加
近畿大学大学院農学研究科食品微生物工学研究室
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白坂 憲章
近畿大・院農
著作論文
- 2E11-5 トキイロヒラタケ(Pleurotus salmoneostramineus L. Vass.)子実体由来色素タンパク質の精製(生物化学工学,一般講演)
- 1F17-1 ウイスキーに含まれるlyoniresinol含量とその抗酸化活性への寄与(食品科学・食品工学,一般講演)