575 Mortierella由来Single-Cell Oilからの1,3-カプリロイル-2-アラキドノイル-グリセロール高含有構造脂質の製造(酵素・酵素工学・タンパク質工学,一般講演)
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概要
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- 社団法人日本生物工学会の論文
- 2002-09-25
著者
-
永尾 寿浩
大阪市工研
-
島田 裕司
大阪市工研
-
島田 裕司
大阪市立工業研究所
-
川島 明子
園田学園女子大
-
杉原 耿雄
大阪市工研
-
杉原 秋雄
大阪市工研
-
秋元 健吾
サントリー
-
杉原 耿雄
徳島文理大工
-
角田 元男
サントリー
-
島田 裕司
佐賀大学 応生科
-
秋元 健吾
サントリー(株)
-
川島 明子
園田学園女子大学国際文化学部短期大学部
-
川島 明子
園田学園女大 人間健康
-
川島 明子
園田学園女大
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