S87 二段階酵素法による高度不飽和脂肪酸の精製

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概要

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• 社団法人日本生物工学会の論文
• 1998-08-31

著者

• 島田 裕司

  大阪市工研

• 富永 嘉男

  大阪市工研

• 杉原 耿雄

  大阪市工研

• 杉原 秋雄

  大阪市工研

• 杉原 耿雄

  徳島文理大工

• 島田 裕司

  佐賀大学 応生科

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