2E16-2 リパーゼを用いた微生物油脂からのアラキドン酸の高純度精製(生物化学工学・分離精製工学,一般講演)
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概要
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- 社団法人日本生物工学会の論文
- 2005-09-25
著者
-
小林 敬
京都大学大学院農学研究科食品生物科学専攻
-
渡辺 嘉
大阪市工研
-
永尾 寿浩
大阪市工研
-
小林 敬
大阪市工研
-
島田 裕司
大阪市工研
-
山内 朝夫
大阪市工研
-
島田 裕司
大阪市立工業研究所
-
角田 元男
サントリー
-
島田 裕司
佐賀大学 応生科
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