微生物による粘質多糖類の生産に関する研究 : (第2報) Bacillus Strain F-573 の多糖類の分離精製と物性的, 生理的諸性質について

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概要

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• F573 polysaccharide was produced for the purpose of purification in large quantities in a 20 liter jar fermenter. For the extraction and purification of polysaccharide from a culture fluid two methods were tested i.e. the Sevag method and the quaternary ammonium compound method.As a result, the latter method was shown to be practically adequate in order to isolate the material from complex impurities. In this case, protein was eliminated by the alkali-Cu method during the process. Thereafter, various physical and rheological properties of the purified samples obtained were investigated. Animal tests were also carried out with such polysaccharide preparations.

• 社団法人日本生物工学会の論文
• 1970-11-25

著者

• 土井 新次

  合同酒精株式會社

• 浅野 修

  株式会社三和化学研究所

• 土井 新次

  名古屋大学農学部

• 土井 新次

  名古屋大学農学部農芸化学教室

• 金子 安之

  名古屋大学農学部農芸化学教室

• 塩田 朝夫

  株式会社三和化学研究所

• 金子 安之

  名古屋大学農学部

• 寺部 寿郎

  株式会社三和化学研究所

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