ケフィール粒から分離された新種Lactovacillus kefiranofaciens sp.nov.(微生物-生態, 分類-)
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概要
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- 社団法人日本農芸化学会の論文
- 1988-03-15
著者
-
有原 圭三
北里大学 獣医学部
-
光岡 知足
日本獣医畜産大学食品衛生学教室
-
足立 達
東北大学農学部
-
足立 達
東北大農
-
藤澤 倫彦
東大農
-
戸羽 隆宏
東北大農
-
有原 圭三
東北大農
-
光岡 知足
東大農
-
藤澤 倫彦
東大農:(現)理研
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