牛骨格筋メトミオグロビン還元酵素のNADH-チトクロムb5還元酵素としての同定
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概要
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メトミオグロビン還元酵素を牛骨格筋から5-AMP-セファロース4Bによるアフィニティークロマトグラフィーを含む操作により,電気泳動的に均一になるまで精製した,精製操作により酵素の比活性は20,000倍以上になった.精製酵素は至適pH6.5,分子量33,000,等電点5.6-5.8であった.この酵素はチトクロムb5の存在下でメトミオグロビンを還元した.このとき,チトクロムb5に対するKmは3.2×10-6Mであった.これらのメトミオグロビン還元酵素の性質は牛赤血球から精製したNADH-チトクロムb5還元酵素のものとほぼ同一であった.また,両酵素は共にフラビンタンパク質であった.免疫学的実験からもメトミオグロビン還元酵素は赤血球酵素と相違が認められなかった.以上のことから,牛骨格筋のメトミオグロビン還元酵素は赤血球のNADH-チトクロムb5還光酵素と同一であることが示唆された.
- 社団法人 日本畜産学会の論文
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