マウスのストレス性胃炎に対する酸性キシロオリゴ糖の抑制作用
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概要
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トウモロコシのキシランから精製した酸性キシロオリゴ糖を,100または200 mg/kg体重の投与量でマウスに経口投与したところ,寒冷拘束ストレスによる胃粘膜の出血痕数が有意に低下した.また,酸性キシロオリゴ糖には,3.3〜4.3 mg/mLの濃度範囲で濃度依存的なスーパーオキシドアニオンラジカル消去作用が認められ,そのIC50 値は3.5 mg/mLであった.酸性キシロオリゴ糖の示した抗酸化作用は,その抗胃炎作用に一部寄与しているものと考えられる.酸性キシロオリゴ糖の関連糖であるキシロース,キシロビオース,キシランおよびグルクロン酸には,100 mg/kg体重の投与量ではマウスの胃炎抑制作用は認められなかった.これらの結果から,少なくとも3量体以上の酸性キシロオリゴ糖には,マウスのストレス性胃炎を抑制する効果のある可能性が示唆された.
- 2006-12-25
著者
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芳野 恭士
沼津工業高等専門学校
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芳野 恭士
Department of Chemistry and Biochemistry, Numazu College of Technology
-
YOSHINO Kyoji
Department of Chemistry and Biochemistry, Numazu College of Technology
-
Yoshino Kyoji
沼津工業高等専門学校 物質工学科
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Yoshino Kyoji
Department Of Chemistry & Biochemistry
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Higashi Naoki
Tokyo Metropolitan University
-
KOGA Kunimasa
Tokai University
-
HIGASHI Naoki
Graduate Schools of Human Health Science, Tokyo Metropolitan University
-
KOGA Kunimasa
Department of Biological Science and Technology, Tokai University
-
Koga Kunimasa
School Of High Technol. For Human Welfare Tokai Univ.
-
東 直樹
首都大学東京大学院 人間健康科学研究科
-
古賀 邦正
東海大学 開発工業部
-
東 直樹
Graduate Schools of Human Health Science, Tokyo Metropolitan University
-
古賀 邦正
Department of Biological Science and Technology, Tokai University
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