低O_2濃度下および空気下への変更がピーマン果実のアルコール代謝および障害発生に及ぼす影響
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概要
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- 1998-10-06
著者
-
今堀 義洋
大阪府立大学大学院農学生命科学研究科
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今堀 義洋
大阪府大院生命環境科学研究科
-
上田 悦範
大阪府立大学大学院農学生命科学研究科
-
茶珍 和雄
大阪府大農学部
-
上田 悦範
大阪府大農学部
-
甲田 美香
大阪府大農学部
-
今堀 義洋
大阪府大農学部
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