今堀 義洋 | 大阪府立大学大学院農学生命科学研究科
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概要
関連著者
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今堀 義洋
大阪府立大学大学院農学生命科学研究科
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今堀 義洋
大阪府大院生命環境科学研究科
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上田 悦範
大阪府立大学大学院農学生命科学研究科
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今堀 義洋
大阪府立大学大学院 生命環境科学研究科
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今堀 義洋
大阪府立大学大学院生命環境科学研究科
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茶珍 和雄
大阪府立大学農学部
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鈴木 芳孝
高知県農業技術センター
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今堀 義洋
大阪府大農学部
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茶珍 和雄
大阪府大農学部
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茶珍 和雄
大阪府立大学大学院農学生命科学研究科
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Ueda Yoshinori
Graduate School Of Life And Environmental Sciences Osaka Prefecture University
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茶珍 和雄
大阪府大学大学院農業学生命科学研究科
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上田 悦範
大阪府大農学部
-
上田 悦範
大阪府大院農学生命科学研究科
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甲田 美香
大阪府大農学部
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宮崎 清宏
高知県農業技術センター
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鈴木 芳孝
高知農技セ
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冨増 悠佑
大阪府立大学大学院農学生命科学研究科
-
ウェンダコーン S.
大阪府大院農学生命科学研究科
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石丸 恵
大阪府立大学大学院生命環境科学研究科
-
石丸 恵
大阪府大院生命環境
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ウェンダコーン S.
大阪府立大学大学院農学生命科学研究科
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冨増 悠佑
大阪府大院農学生命科学研究科
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周 燕飛
大阪府立大学農学部
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甲田 美香
大阪府立大学農学部
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古川 一
大阪府立大学農学部
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石川 豊
(独)食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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宮崎 清宏
高知農技セ
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岡林 秀典
高知県農業技術センター
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池田 英男
大阪府立大学大学院農学生命科学研究科
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於勢 貴美子
大阪大谷大短期大学部
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古川 一
大阪府大院農学生命科学研究科
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石丸 恵
大阪府立大学大学院農学生命科学研究科
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古川 一
大阪府大農学生命科学研究科
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池田 英男
大阪府立大学大学院生命環境科学研究科
-
杉本 貴美
高知県農業技術センター
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阿部 一博
大阪府大 農
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石川 豊
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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津田 智美
東京農業大学農学部
-
津田 智美
大阪府大 農
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瀧原 孝宣
(株)伊藤園中央研究所
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黒澤 陽子
大阪府立大学大学院農学生命科学研究科
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森田 尚文
大阪府立大学大学院生命環境科学研究科
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阿部 一博
大阪府立大学農学部
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石川 豊
独立行政法人食品総合研究所
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鶴永 陽子
島根県農業技術センター
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松下 本樹
高知農技セ
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石川 豊
食総研
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永田 雅靖
農研機構野菜茶研
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森田 尚文
大阪府立大学大学院農学生命科学研究科
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和田 光生
大阪府立大学大学院農学生命科学研究科
-
橘田 浩二
大阪府立食とみどりの総合技術センター
-
中村 隆
大阪府立食とみどりの総合技術センター
-
鈴木 敏征
大阪府立食とみどりの総合技術センター
-
古川 一
大阪府立大学大院生命環境科学研究科
-
永田 雅靖
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構野菜茶業研究所
-
林 直樹
大阪府大院生命環境科学研究科
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池田 英男
大阪府大農学生命科学研究科
-
黒岡 浩
大阪府立大学農学部
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橘田 浩二
大阪環農水総研
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於勢 貴美子
大谷女子短大
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永田 雅靖
野菜茶試
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中村 隆
大阪食とみどり総技セ
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久保田 裕司
(株)伊藤園
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西谷 栄盛
(株)伊藤園
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瀧原 孝宣
大阪府立大院生命環境科学研究科
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茶珎 和雄
大阪夕陽丘学園短大
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吉岡 博人
果樹試験場
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大谷 佳子
大阪府大院農学生命科学研究科
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ウェンダコーン K.
大阪府立大学大学院農学生命科学研究科
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丁 長奎
大阪府立大学農学部
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DING C.
大阪府大農学部
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塩見 桂
大阪府大農学部
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和田 光生
大阪府大農学部
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鈴木 敏征
大阪食とみどり技セ
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阿部 一博
大阪府大農学部
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杉本 貴美
高知農技セ
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兼常 康彦
大阪府大農学生命科学研究科
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菅原 眞一
愛知農総試
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池田 英男
Laboratory Of Vegetable Crops College Of Agriculture
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黒岡 浩
大阪府立大学大学院農学生命科学研究科
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黒岡 浩
大阪府立大学農学生命科学研究所
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辰巳 保夫
宮崎大学農学部
-
兼常 康彦
大阪府立大学農学部
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高萩 淳子
大阪府立大農学部
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綾木 美津子
大阪府立大農学部
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ノイチンダ ソムポ
大阪府立大農学部
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譚 新平
大阪府立大学農学部
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津田 智美
大阪府大農学部
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ZHOU Y.
大阪府大農学部
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Ding C‐k
Osaka Prefecture Univ. Osaka
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阿部 一博
大阪府立大学大学院生命環境科学研究科
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茶珍 和雄
東京農業大学農学部
-
鶴永 陽子
広島文教女子大学人間科学部人間栄養学科
-
松下 康次
大阪府大農学部
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岡田 淳也
大阪府大農学部
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小坂 方人
大阪府大農学部
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古川 一
大阪府立大学大学院生命環境科学研究科
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永田 雅靖
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 野菜茶業研究所
-
ウェンダコーン S.K.
大阪府立大学大学院農学生命科学研究科
著作論文
- パーシャルシール包装による青ウメの鮮度保持技術
- パーシャルシール包装によるナバナの鮮度保持技術 : パーシャルシール包装技術の開発に関する研究(第4報)
- パーシャルシール包装による青ウメの鮮度保持
- 新簡易包装(パーシャルシール包装)によるニラの鮮度保持技術の開発
- '水ナス'果実の抗酸化活性並びに外傷によるその活性の増大(普及・教育・利用)
- ニラの呼吸と品質に及ぼす低濃度酸素, 高濃度二酸化炭素およびエチレンの影響
- ガス環境制御によるニラの品質への影響
- ゴボウ搾汁液の化学成分特性と官能品質
- 黄熟バナナ果実でのアセチルCoA合成酵素の存在
- ピーマン果実の成熟段階の違いによるアスコルビン酸ペルオキシダーゼ活性の変化
- トマト果実におけるエステル香気の生成抑制に関する研究
- パーシャルシール包装による葉ネギの鮮度保持技術 : パーシャルシール包装技術の開発に関する研究(第3報)
- 黄熟バナナ果実でのアセチルCoA合成酵素の存在
- バナナ果実のエステル生成経路中におけるアルデヒドオキシダーゼの評価
- パーシャルシール包装による小ネギの鮮度保持
- バナナ果実の酢酸エステル生成経路
- バナナ果実の酢酸エステル生成経路
- バナナ果実におけるアセトアルデヒドよりの酢酸エステル生成
- 真空包装で保存したトロロの品質変化について
- 低温貯蔵中のヨウサイに発生する褐変現象と酸化還元バランスとの関係
- ツルレイシ果実の発育中ならびに貯蔵中における果肉および種衣の色素の変化
- 種々の低酸素濃度下におけるピーマン果実のアルコール発酵関連酵素活性とその生成物およびアルコール脱水素酵素遺伝子の転写
- 低酸素濃度がピーマン果実のアルコール発酵誘導に及ぼす影響
- アールス系メロン果実の生理および品質に及ぼす貯蔵中の低濃度O_2および高濃度CO_2の影響
- 青ネギの品質に及ぼすMA包装の影響
- 青ネギの鮮度に及ぼす環境ガス濃度の影響
- 夏季および冬季に養液栽培したホウレンソウの品質と貯蔵性
- 切断傷害によるストレスがピーマン果実のアスコルビン酸代謝に及ぼす影響
- ピーマン果実の成熟に伴う過酸化水素含量と抗酸化酵素の活性の変化
- 低酸素条件下におけるトマト果実のアルコールおよび乳酸発酵の度合について
- 高二酸化炭素貯蔵条件でのビワ果実の褐変障害とフェノール物質の変動
- PCRによるメロンのACC合成酵素遺伝子の増幅
- 低酸素環境解除後のピーマン果実における抗酸化系酵素の活性変化と障害発生との関係
- 光照射が貯蔵ホウレンソウのアスコルビン酸含量に及ぼす影響
- 栽培および野生イチゴのメチルアルコール生合成の調節機構
- 切断傷害ストレスがピーマン果実のアスコルビン酸代謝に及ぼす影響
- 2.7タケノコ・コーン類
- 低O_2濃度下および空気下への変更がピーマン果実のアルコール代謝および障害発生に及ぼす影響
- 低酸素濃度がエチレン処理バナナ果実の品質とエタノール及びアセトアルデヒドの生成に及ぼす影響
- ピーマン果実の成熟中のアスコルビン酸代謝
- 輸入'カラバオ'マンゴー果実のデンプン, 糖および有機酸含量の変化
- 低酸素濃度下の数種果実における低酸素障害発生と呼吸活性との関係
- 輸入 'Carabao' マンゴー果実の低温(8℃)における包装が包装解除後(20℃)の品質に及ぼす影響
- カットレタスおよびカットキャベツのアスコルビン酸含量に及ぼす次亜塩素酸ナトリウム処理の影響
- ビワ果実のポリフェノール酸化酵素の精製とその性質
- ピーマン果実のアスコルビン酸ペルオキシダーゼの性質について
- バナナ果実が生成するエステルの酢酸基の起源について
- 青果物の品質保持と包装技術
- 低酸素下におけるバナナ果実のエタノール生成の様相とエネルギー代謝について
- ピーマン果実の成熟に伴うアスコルビン酸代謝
- 黄熟バナナ果実でのアセチルCoA合成酵素の存在
- Partial Seal Packaging as A New Type of Modified Atmosphere Packaging for Keeping Freshness of Chinese Chives (Allium tuberosum Rottler):Studies on the Development of Partial Seal Packaging, Part I