茶珍 和雄 | 大阪府大学大学院農業学生命科学研究科
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概要
関連著者
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茶珍 和雄
大阪府大学大学院農業学生命科学研究科
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茶珍 和雄
大阪府立大学農学部
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上田 悦範
大阪府立大学大学院農学生命科学研究科
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茶珍 和雄
大阪府立大学大学院農学生命科学研究科
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今堀 義洋
大阪府立大学大学院農学生命科学研究科
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今堀 義洋
大阪府大院生命環境科学研究科
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今堀 義洋
大阪府立大学大学院 生命環境科学研究科
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石丸 恵
大阪府大院生命環境
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石丸 恵
大阪府立大学大学院農学生命科学研究科
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石丸 恵
大阪府立大学大学院生命環境科学研究科
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於勢 貴美子
大谷女子短大
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茶珍 和雄
大阪府大農学部
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於勢 貴美子
大阪大谷大短期大学部
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和田 安規
大阪府立大学大学院農学生命科学研究科
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上田 悦範
大阪府大農学部
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甲田 美香
大阪府大農学部
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津田 智美
東京農業大学農学部
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津田 智美
大阪府大 農
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古川 一
大阪府立大学農学部
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津田 智美
大阪府立大学農学部
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山本 貴司
和歌山県農林水産総合技術センター果樹園芸試験場紀北分場
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古川 一
大阪府立大学大院生命環境科学研究科
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小林 省蔵
果樹試カキブドウ支場
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Lizada Ma
フィリピン大学ロスバニオス校
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古川 一
大阪府大院農学生命科学研究科
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石丸 恵
大阪府大学大学院農業学生命科学研究科
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上田 悦範
大阪府大学大学院農業学生命科学研究科
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飛岡 美佐子
大阪府立大学農学部
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児玉 進
成和化成株式会社研究部
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トゥリオ アルテミオ
大阪府大農学部
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甲田 美香
大阪府立大学農学部
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今堀 義洋
大阪府大農学部
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Esguerra Elda
フィリピン大学ロスバニオス校
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森岡 啓
大阪府立大学農学部
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兼常 康彦
大阪府大農学生命科学研究科
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山本 貴司
和歌山県農林水産総合技術センター果樹園芸試験場紀北分場:(現)和歌山県農業大学校
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山本 貴司
和歌山県農業大学校
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森岡 啓
大阪府立大学農学部:(現)茨木市立養精中学校
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兼常 康彦
大阪府立大学農学部
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高萩 淳子
大阪府立大農学部
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綾木 美津子
大阪府立大農学部
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ノイチンダ ソムポ
大阪府立大農学部
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譚 新平
大阪府立大学農学部
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小林 省蔵
果樹試カキブドウ
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茶珍 和雄
東京農業大学農学部
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古川 一
大阪府立大学大学院生命環境科学研究科
著作論文
- 脱渋方法の異なるハウスカキ'刀根早生'果実のβ-D-galactosidase活性の変化と軟化の関係
- '平核無'と'富有'カキ果実のペクチン質およびヘミセルロースの変化と軟化との関係
- 脱渋方法の異なるカキ'平核無'果実のペクチン質およびヘミセルロースの変化と軟化との関係
- ハウスカキ'刀根早生'果実からの Polygalacturonase (PG), Pectin methylesterase (PME) および Cellulase cDNA の単離と発現
- ヒノキチオールによるブロッコリーの黄化抑制について
- 異なる温度に貯蔵したモロヘイヤ(Corchorus olitorius Linn.)の品質変化について
- 低温貯蔵中のヨウサイに発生する褐変現象と酸化還元バランスとの関係
- ツルレイシ果実の発育中ならびに貯蔵中における果肉および種衣の色素の変化
- 種々の低酸素濃度下におけるピーマン果実のアルコール発酵関連酵素活性とその生成物およびアルコール脱水素酵素遺伝子の転写
- Vapor Heat Treatment (VHT) が'Carabao'マンゴー果実の果皮色, 呼吸, 有機酸, 糖およびデンプン含量に及ぼす影響
- ハウスカキ'刀根早生'果実の CO_2 脱渋における CO_2 濃度の漸次低下処理がエチレン生成に及ぼす影響
- ピーマン果実の成熟に伴う過酸化水素含量と抗酸化酵素の活性の変化
- 低酸素環境解除後のピーマン果実における抗酸化系酵素の活性変化と障害発生との関係
- 光照射が貯蔵ホウレンソウのアスコルビン酸含量に及ぼす影響
- 青果物MAPの研究データーベース事例
- 農産物の低温貯蔵等について
- 調理実習教材としての野菜
- 栽培および野生イチゴのメチルアルコール生合成の調節機構
- 2.2根菜・果菜・花菜類
- 2.農産物 2.1葉菜類
- 輸入 'Carabao' マンゴー果実の低温(8℃)における包装が包装解除後(20℃)の品質に及ぼす影響
- 農産物流通技術史(9)フィルム包装