上田 悦範 | 大阪府大院農学生命科学研究科
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概要
関連著者
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上田 悦範
大阪府立大学大学院農学生命科学研究科
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大阪府大院農学生命科学研究科
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大阪府大院生命環境科学研究科
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大阪府立大学大学院農学生命科学研究科
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大阪府立大学大学院生命環境科学研究科
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大阪府立大学大学院農学生命科学研究科
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農研機構果樹研
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大阪府大院生命環境科学研究科
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農研機構・果樹研(安芸津)
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(株)伊藤園
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瀧原 孝宣
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大阪府大院農学生命科学研究科
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西山 友香
大阪府大院農学生命科学研究科
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根来 ふみ
大阪府大院農学生命科学研究科
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カノム M
大阪府大院農学生命科学研究科
著作論文
- パーシャルシール包装による青ウメの鮮度保持
- ガス環境制御によるニラの品質への影響
- ニラの品質に及ぼすエチレン処理の影響
- ゴボウ搾汁液の化学成分特性と官能品質
- シュッコンカスミソウ切り花におけるエステル生成とAATの基質特異性
- 開花に伴うシュッコンカスミソウの悪臭生成機構-アルデヒドからメチル酪酸への転換
- 薬剤処理によるシュッコンカスミソウ切り花の悪臭軽減
- 開花に伴うシュッコンカスミソウの悪臭生成機構 : アミノ酸代謝経路の変化
- Gypsophila 属花序から発散されるメチル酪酸の生成経路の推定
- Gypsophila 属花序からの悪臭成分の発散特性
- メロン果実におけるエステル生成酵素(アルコールアセチルトランスフェラーゼ)遺伝子の単離と発現
- ピーマン果実の成熟段階の違いによるアスコルビン酸ペルオキシダーゼ活性の変化
- バナナ果実のエステル生成経路中におけるアルデヒドオキシダーゼの評価
- パーシャルシール包装による小ネギの鮮度保持
- バナナ果実におけるアセトアルデヒドよりの酢酸エステル生成
- サツマイモの低温障害と抗酸化機構との関係
- 数種果実におけるアルコールアセチルトランスフェラーゼ(AAT)の特性
- プリンスメロンにおける脂肪族および芳香族アルコールエステル生成酵素
- 嫌気状態でのバナナ果実の酢酸エステル生成阻害について