小西 良子 | 国立医薬品食品衛生研究所

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概要

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• 同名の論文著者
• 国立医薬品食品衛生研究所の論文著者

関連著者

• 小西 良子

  国立医薬品食品衛生研究所

• 小西 典子

  国立医薬品食品衛生研究所 衛生微生物部

• 熊谷 進

  東京大学大学院農学生命科学研究科

• 熊谷 進

  国立医薬品食品衛生研究所

• 小西 良子

  医薬品食品衛研

• 渡辺 麻衣子

  国立医薬品食品衛生研究所

• 鎌田 洋一

  国立医薬品食品衛生研究所

• 工藤 由起子

  国立医薬品食品衛生研究所 衛生微生物部

• 高鳥 浩介

  NPO法人カビ相談センター

• 工藤 由起子

  国立医薬品食品衛生研究所衛生微生物部

• 工藤 由起子

  医薬品食品衛生研

• 小沼 ルミ

  地方独立行政法人東京都立産業技術研究センター 資源環境グループ

• 小西 良子

  国立予研

• 熊谷 進

  国立予研

• 田中 敏嗣

  神戸市環境保健研究所

• 大西 貴弘

  国立医薬品食品衛生研究所

• 渡辺 麻衣子

  国立医薬品食品衛生研究所 衛生微生物部

• 瓦田 研介

  地方独立行政法人東京都立産業技術研究センター 資源環境グループ

• 工藤 由起子

  国立医薬品食品衛生研究所

• 瓦田 研介

  地方独立行政法人 東京都立産業技術研究センター

• 高鳥 浩介

  国立医薬品食品衛生研究所・衛生微生物部

• 中島 正博

  名古屋市衛生研究所

• 一戸 正勝

  東京家政大学大学院 家政学研究科

• 杉山 圭一

  国立医薬品食品衛生研究所 衛生微生物部

• 田中 宏輝

  サントリー株式会社 安全性科学センター

• 鎌田 洋一

  国立医薬品食品衛生研究所 衛生微生物部

• 春日 文子

  国立感染症研究所

• 熊谷 進

  国立予防衛生研究所食品衛生微生物部

• 工藤 由起子

  お茶の水女子大学生活環境教育研究センター

• 春日 文子

  国立医薬品食品衛生研究所食品衛生管理部

• 春日 文子

  感染研

• 斉藤 守弘

  埼玉県食肉検査センター

• 高鳥 浩介

  国立医薬品食品衛生研究所

• 望月 直樹

  アサヒビール

• 小西 良子

  国立予防衛生研究所 食品衛生微生物部

• 熊谷 進

  国立予防衛生研究所

• 吉成 知也

  国立医薬品食品衛生研究所

• 高鳥 浩介

  国立医薬品食品衛生研究所衛生微生物部

• 熊谷 進

  東京大学大学院農学生命科学研究科獣医学専攻

• 熊谷 進

  国立感染症衛生研究所

• 田中 敏嗣

  神戸市環境保健研究所 新型インフルエンザ検査チーム

• 小西 良子

  国立感染症研究所

• 伊藤 嘉典

  国立感染症研究所

• 工藤 由起子

  国立予防衛生研究所食品衛生微生物部

• 春日 文子

  国立予防衛生研究所食品衛生微生物部

• 春日 文子

  国立予防衛生研究所 食品衛生微生物部

• 望月 直樹

  アサヒビール株式会社

• 清水 誠

  東大院・応生化

• 尹 崇変

  日大農獣医

• 山内 邦男

  日大農獣医

• 田中 宏輝

  国立医薬品食品衛生研究所

• 熊谷 進

  東大

• 尹 崇変

  日本大学農獣医学部

• 山内 邦男

  日本大学農獣医学部

• 小川 道永

  東大院・応生化

• 一戸 正勝

  東京家政大学家政学部栄養学科

• 一戸 正勝

  東京家政大

• 永山 敏廣

  東京都健康安全研セ

• 清水 誠

  東大院・農学生命科学

• 田中 敏嗣

  東京理科大学

• 杉浦 義紹

  神戸市環境保健研究所

• 春日 文子

  感染症研

• 熊谷 進

  国立感染症研究所食品衛生微生物部

• 平岡 久明

  独立行政法人　農林水産消費安全技術センター仙台センター肥飼料安全検査課

• 渡辺 麻衣子

  医薬品食品衛生研

• 杉山 圭一

  国立医薬品食品衛生研究所 変異遺伝部

• 仲真 晶子

  東京都健康安全研究センター 微生物部

• 濱崎 光宏

  福岡県保健環境研

• 田端 節子

  東京都健康安全研究センター

• 安原 安代

  女子栄養大学

• 中島 正博

  名古屋市衛生研究所生活環境部

• 小沼 博隆

  東海大学海洋学部

• 尾上 洋一

  神奈川県衛生研究所

• 尾上 洋一

  山梨県衛生公害研究所

• 堀江 正一

  大妻女子大学

• 西川 秋佳

  国立医薬品食品衛生研究所病理部

• 小沼 博隆

  国立医薬品食品衛生研究所

• 薬袋 裕二

  玉川大学農学部

• 芳賀 実

  玉川大学農学部

• 川上 浩

  共立女子大学大学院

• 後藤 慶一

  三井農林株式会社食品総合研究所

• 尾上 洋一

  国立医薬品食品衛生研究所

• 李 謙一

  東京大学大学院農学生命科学研究科

• 吉田 企世子

  女子栄養大学

• 堤 智昭

  国立医薬品食品衛生研究所

• 福田 穣

  大分県農林水産研究センター水産試験場

• 斎藤 典子

  国立感染症研究所

• 酒井 綾子

  国立医薬品食品衛生研究所

• 合田 幸広

  国立医薬品食品衛生研究所

• 杉本 直樹

  国立医薬品食品衛生研究所

• 小菅 旬子

  宮崎大学農学部

• 田原 麻衣子

  国立医薬品食品衛生研究所

• 工藤 由起子

  国立感染症研究所食品衛生微生物部

• 後藤 慶一

  三井農林株式会社 食品総合研究所

• 梅村 隆志

  国立医薬品食品衛生研究所・病理部

• 堀川 和美

  福岡県保健環境研究所

• 柴田 和美

  日大農獣医

• 井上 達

  国立医薬品食品衛生研究所 安全性生物試験研究センター

• 井上 達

  国立医薬品食品衛生研究所

• 井上 達

  日本大学 医･解剖学

• 井上 達

  昭和女子大学

• 大野 泰雄

  国立医薬品食品衛生研・薬理

• 岩城 正昭

  国立感染症研究所

• 西川 秋佳

  国立衛研・病理

• 須賀 啓子

  アサヒビール株式会社

• 占部 友理恵

  玉川大学

• 石黒 厚

  株式会社ドンク

• 工藤 由起子

  山梨県衛生公害研究所

• 西川 秋佳

  国立医薬品食品衛生研究所・病理部

• 吉田 企世子

  女子栄養大学食品学第2研究室

• 薬袋 裕二

  玉川大学農学部生命化学科

• 八幡 裕一郎

  国立感染症研究所 実地疫学専門家養成コース

• 熊谷 進

  国立医薬品食品衛生研究所 食品衛生管理部

• 荒井 綜一

  東大院・応生化

• 吉川 邦衛

  東京農業大学

• 五十君 靜信

  国立予研

• 赤地 重光

  太陽化学(株)

• 朴 奉柱

  国立医薬品食品衛生研究所・衛生微生物部

• 小菅 旬子

  NPO法人カビ相談センター

• 李 憲俊

  衛生微生物研究センター

• 窪崎 敦隆

  国立医薬品食品衛生研究所 衛生微生物部

• 花澤 良

  国立医薬品食品衛生研究所

• 太田 利子

  国立医薬品食品衛生研究所

• 中原 徳之

  国立医薬品食品衛生研究所

• 関口 将二

  国立医薬品食品衛生研究所

• 押田 絵美

  国立医薬品食品衛生研究所

• 滝埜 昌彦

  横河アナリティカルシステムズ(株)

• 芳澤 宅實

  香川大学

• 太田 利子

  相模女子大学

• 大野 泰雄

  国立医薬品食品衛生研究所薬理部

• 伊藤 嘉典

  国立医薬品食品衛生研究所食品衛生管理部

• 磯部 順子

  富山県衛生研究所

• 後藤 慶一

  三井農林株式会社 食品総合研究所 品質技術研究室

• 水落 利明

  国立予防衛生研究所細菌血液製剤

• 五十君 静信

  国立予研

• 人見 潤

  花王株式会社 生物科学研究所

• 林 賢一

  滋賀県衛生環境セ

• 小笠原 準

  大阪市立環境科学研究所

• 石黒 瑛一

  財団法人日本食品分析センター

• 工藤 由起子

  国立感染症研究所

• 伊藤 嘉典

  国立感染症研究所 食品衛生微生物部

• 中島 正博

  名古屋市衛研

• 内藤 成弘

  食品総合研究所

• 安川 知穂

  大妻女子大学家政学部

• 粟飯原 景昭

  大妻女子大学家政学部

• 中美 治子

  女子栄養大学食品学第2研究室

• 新井 綜一

  東大院・応生化

• 粟飯原 景昭

  国立予研

• 佐藤 吉朗

  明治乳業(株)技術開発研究所分析技術研究部

• 田中 健治

  食品総合研究所

• 芳賀 実

  玉川大学大学院農学研究科

• 石川 和彦

  滋賀県衛生科学センター

• 山本 雅子

  麻布大学 獣医学部

• 井上 達

  同，客員研究員，前センター長

• 梅村 隆志

  同，病理部

• 井上 薫

  同，病理部

• 吉田 緑

  同，病理部

• 関田 清司

  同，毒性部

• 石井 雄二

  同，病理部

• 小川 久美子

  同，病理部

• 広瀬 明彦

  同，総合評価研究室

• 高木 篤也

  同，毒性部

• 渋谷 淳

  同，病理部

• 高橋 美和

  同，病理部

• 穐山 浩

  同，代謝生化学部

• 菅野 純

  同，安全性生物試験研究センター毒性部

• 岩城 正昭

  国立感染症研究所細菌第2部

• 藤田 和弘

  財団法人　日本食品分析センター

• 濱崎 光宏

  福岡県保健環境研究所

• 田中 健治

  食品総合研

• 水落 利明

  国立予防衛生研究所食品衛生微生物部

• 法月 廣子

  財団法人日本穀物検定協会中央研究所

• 井上 達

  国立医薬品食品衛生研

• 粟飯原 景昭

  財団法人 マイコトキシン検査協会

• 粟飯原 景昭

  大妻女大 家政

• 竹中 重幸

  福岡県保健環境研

• 飯塚 太由

  (財)食品環境検査協会

• 佐久間 久子

  国立医薬品食品衛生研究所

• 青山 幸二

  独立行政法人農林水産消費安全技術センター 肥飼科安全検査部

• 原田 誠也

  熊本県保健環境科学研究所

• 水谷 浩平

  アサヒビール株式会社食の安全研究所

• 永富 康司

  アサヒビール株式会社食の安全研究所

• 望月 直樹

  アサヒビール株式会社食の安全研究所

• 八幡 裕一郎

  国立感染症研究所感染症情報センター

• 豊川 貴生

  国立感染症研究所感染症情報センター

• 中村 奈緒美

  国立感染症研究所感染症情報センター

• 大西 貴弘

  国立医薬品食品衛生研究所衛生微生物部

• 仲真 晶子

  東京都健康安全研究センター

• 渡辺 麻衣子

  国立医薬品食品衛生研究所衛生微生物部

• 吉成 知也

  国立医薬品食品衛生研究所・衛生微生物部

• 小西 良子

  国立医薬品食品衛生研究所衛生微生物部

• 末松 孝子

  株式会社 JEOL RESONANCE

• 早川 昌子

  和光純薬工業株式会社

• 飯塚 太由

  (財)食品環境調査協会

• 桜井 裕之

  横浜検疫所

• 中家 陽子

  神戸検疫所

• 佐藤 耕一

  (独)農林水産消費技術センター

• 木谷 裕亮

  (独)農林水産消費技術センター

• 林 さち子

  財団法人　日本食品分析センター名古屋支所

• 平川 佳則

  (財)食品環境調査協会

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著作論文

• 炭素源資化性分析を用いた環境汚染糸状菌の同定および同定精度の向上
• 糸状菌の流動パラフィン重層法による長期保存後の生存性
• 国産小麦粉を含む原料を用いた食パンの製造過程におけるデオキシニバレノールとニバレノールの減衰率について
• 落花生と木の実の総アフラトキシン規制について
• 石鹸成分オレイン酸ナトリウムの浴室主要真菌に対する影響
• トリコテセン系カビ毒の毒性と制御に関する研究
• 清涼飲料水における微生物を原因とする苦情事例の解析
• 腸管出血性大腸菌O157 : H7によって実験的に汚染した野菜種子に関する研究
• 香辛料におけるサルモネラの生残性と調理食品中での増殖性
• 抗原特異的IgYのヒト腸管内での安定性に関するin vitro評価法 : 食品
• FAO/WHO食品添加物合同専門家会議(JECFA)のマイコトキシン規制への役割
• カビ毒による問題と規制
• カビ毒のリスク評価と国際的な動向
• 本邦におけるオクラトキシン汚染の実態とその汚染カビ : オーバーウ゛ュ
• 実験動物を用いての毒性評価
• 国産玄米の真菌調査と分離された Penicillium islandicum の毒素産生能
• 炭素源資化性分析を用いた環境汚染糸状菌の同定および同定精度の向上
• 糸状菌の流動パラフィン重層法による長期保存後の生存性
• チーズホエータンパク質濃縮物(whey protein concentrate, WPC)に含まれる生理活性物質の検索 : 食品
• ヒト腸管細胞のサルモネラ感染に対する特異的抗体IgYの防御作用 : 食品
• 食品安全性生物試験関連のトピックス
• 食の安全とカビ毒 (科学は食のリスクをどこまで減らせるか--食の安全科学) -- (真菌(カビ毒))
• 湯がきによる市販野菜汚染細菌の死滅に関する研究
• 有害化学物質のバイオコントロールによる小麦製品の高度安全性確保の研究
• 特異抗体IgYによるサルモネラ菌の生化学的性質の変化 : 食品
• 食事成分に対するマウス胆汁中の特異抗体の検出(食品-化学(蛋白質・動物)-)
• 市販 ELISA キットによる玄麦中デオキシニバレノールの迅速簡易スクリーニング法の評価
• サルモネラ感染に対する液性及び細胞性免疫防御へのデオキシニバレノールの影響
• サルモネラ・エンテリティディスの感染に対する deoxynivalenol の影響
• アフラトキシンの発ガンメカニズムとわが国におけるアフラトキシンの汚染事例
• わが国における生乳中アフラトキシンM1含有量と給与用トウモロコシのアフラトキシンB1の検出頻度
• LC/MSを利用したカビ毒の分析
• 赤カビ病に関わるマイコトキシンの毒性と小麦におけるDON汚染レベルの暫定基準について
• 免疫担当細胞に対するトリコテセンの毒性
• リンゴジュース中のパツリン分析の告示法評価のための複数機関による評価研究
• チーズとバター中のアフラトキシンM1のイムノアフィニティカラムとHPLCを用いた新規な測定方法
• 室内環境を汚染するマイコトキシン産生菌とマイコトキシン
• LC-MS/MSによる米中のシクロクロロチンの定量分析
• IUMS 2011、第XIII回国際菌学会シンポジウムにおける日本マイコトキシン学会会長 開会の辞
• 新しい寄生虫 Kudoa septempunctata による食中毒
• 落花生と木の実の総アフラトキシン規制について
• 生食用魚類の喫食によると推定された集団下痢症の疫学調査成績
• 司会の言葉
• 小麦中のデオキシニバレノールおよびニバレノールのLC-UVおよびLC-MSによる同時分析法の試験室間共同試験
• 医食住のマイコトキシン(4) : マイコトキシンの健康被害4-1)発がん性
• 定量NMRによるトリコテセン系マイコトキシン類市販試薬の純度決定
• 医食住のマイコトキシン(7)マイコトキシンの分析法(1)食品分野 : 7-1)総アフラトキシンI〔多機能カラム〕
• 小麦中のデオキシニバレノール，3-アセチルデオキシニバレノールおよび15-アセチルデオキシニバレノールのLC-MS/MSによる同時分析法の試験室間共同試験
• 馬肉中に含まれる住肉胞子虫の危害性消失条件の検討による生食用馬肉を共通食とする食中毒事例の発生防止対策に関する研究
• 嘔吐毒産生性セレウス菌検出イムノクロマトキットの評価
• O17-2 Aspergillus fumigatusアレルゲン遺伝子の変異と分離源との関連とエピトープへの影響(アレルゲン・抗原2,口演,第62回日本アレルギー学会秋季学術大会)
• 遺伝子塩基配列を指標とした食品由来 Fusarium 属分離株の同定
• シカ肉中の Sarcosystis が原因として疑われた有症苦情
• クドア食中毒および Kudo a septempunctata の季節による特徴
• Sarcocystis fayeri シストの酵素消化抵抗性におよぼす温度処理の効果

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