杉山 圭一 | 国立医薬品食品衛生研究所 衛生微生物部
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概要
関連著者
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杉山 圭一
国立医薬品食品衛生研究所 衛生微生物部
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杉山 圭一
国立医薬品食品衛生研究所 変異遺伝部
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小西 典子
国立医薬品食品衛生研究所 衛生微生物部
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小西 良子
国立医薬品食品衛生研究所
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田中 敏嗣
神戸市環境保健研究所 新型インフルエンザ検査チーム
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田中 宏輝
サントリー株式会社 安全性科学センター
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鎌田 洋一
国立医薬品食品衛生研究所 衛生微生物部
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田中 敏嗣
神戸市環境保健研究所
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田中 敏嗣
東京理科大学
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新見 伸吾
国立医薬品食品衛生研究所
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小西 杉田
国立医薬品食品衛生研究所
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平岡 久明
独立行政法人 農林水産消費安全技術センター仙台センター肥飼料安全検査課
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鎌田 洋一
国立医薬品食品衛生研究所
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杉山 圭一
国立医薬品食品衛生研究所衛生微生物部
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田中 宏輝
サントリービジネスエキスパート(株)
著作論文
- 国産小麦粉を含む原料を用いた食パンの製造過程におけるデオキシニバレノールとニバレノールの減衰率について
- わが国における生乳中アフラトキシンM1含有量と給与用トウモロコシのアフラトキシンB1の検出頻度
- 複数試験機関によるトウモロコシ中のアフラトキシンB_1を検出する簡易測定法キットの妥当性試験
- わが国におけるカビ毒による食中毒とその現状 (特集 自然毒食中毒)
- カビ毒のリスク評価と国際的な動向
- 麹菌とAspergillus属についての一考察(バイオミディア)
- 第47回SOTにおけるマイコトキシン関連研究発表の動向
- わが国における生乳中アフラトキシンM1含有量と給与用トウモロコシのアフラトキシンB1の検出頻度
- 食品のマイコトキシンに関する欧米の規制と日本の規制 (特集 食品におけるカビ毒汚染の現状とその対策)
- マイコトキシン被害の現状とその対策について