杉山 圭一 | 国立医薬品食品衛生研究所 変異遺伝部
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概要
関連著者
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杉山 圭一
国立医薬品食品衛生研究所 変異遺伝部
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杉山 圭一
国立医薬品食品衛生研究所 衛生微生物部
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小西 典子
国立医薬品食品衛生研究所 衛生微生物部
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小西 良子
国立医薬品食品衛生研究所
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本間 正充
国立医薬品食品衛生研究所変異遺伝部
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本間 正充
国立衛研・変異遺伝
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田中 敏嗣
神戸市環境保健研究所 新型インフルエンザ検査チーム
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田中 宏輝
サントリー株式会社 安全性科学センター
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鎌田 洋一
国立医薬品食品衛生研究所 衛生微生物部
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本間 正充
国立医薬品食品衛生研究所
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田中 敏嗣
神戸市環境保健研究所
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田中 敏嗣
東京理科大学
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新見 伸吾
国立医薬品食品衛生研究所
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高宗 万希子
国立医薬品食品衛生研究所・変異遺伝部
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小西 杉田
国立医薬品食品衛生研究所
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鎌田 洋一
国立医薬品食品衛生研究所
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田中 宏輝
サントリービジネスエキスパート(株)
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本間 正充
国立医薬品食品研究所・変異遺伝部
著作論文
- 国産小麦粉を含む原料を用いた食パンの製造過程におけるデオキシニバレノールとニバレノールの減衰率について
- 複数試験機関によるトウモロコシ中のアフラトキシンB_1を検出する簡易測定法キットの妥当性試験
- わが国におけるカビ毒による食中毒とその現状 (特集 自然毒食中毒)
- カビ毒のリスク評価と国際的な動向
- 麹菌とAspergillus属についての一考察(バイオミディア)
- 第47回SOTにおけるマイコトキシン関連研究発表の動向
- 食品のマイコトキシンに関する欧米の規制と日本の規制 (特集 食品におけるカビ毒汚染の現状とその対策)
- マイコトキシン被害の現状とその対策について
- マイコトキシンの健康被害 4-2)免疫毒性
- P-079 DNAメチル化かく乱物質の検出を目的としたヒトDNAメチル化酵素発現酵母の分子育種(ポスターセッション)