本学学生および卒業生の家庭における赤飯の摂取状況調査
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概要
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- 2006-02-01
著者
-
長尾 慶子
東京家政大学調理科学研究室
-
成田 亮子
東京家政大学調理学第3研究室
-
加藤 和子
東京家政大学調理学研究室
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加藤 和子
東京家政大学家政学部
-
長尾 慶子
東京家政大学
-
加藤 和子
東京家政大学栄養学科調理学研究室
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