2-III-7 リポタンパク質の酸化における2,3-ジケト-L-グロン酸ラクトン類の抗酸化性

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概要

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• 日本ビタミン学会の論文
• 1999-04-25

著者

• 三宅 紀子

  新潟薬科大・応用生命科学

• 鈴木 恵美子

  お茶大院・人間文化創成科学研究科

• 鈴木 恵美子

  お茶大・生活・食物

• 西川 陽子

  お茶大・生環研センター

• 倉田 忠男

  お茶大・生環研センター

• 西川 陽子

  お茶の水女子大学生活環境研究センター

• 李 美華

  お茶大・生環研センター

• 三宅 紀子

  お茶大・生環研センター

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