米国ニューヨーク大学を対象とした糖尿病 食品交換表による糖尿病治療食の日米比較
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概要
著者
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丸山 智美
昭和女子大学大学院生活機構研究科
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丸山 智美
金城学院大学 生活環境学部 食環境栄養学科
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上岡 薫
昭和女子大学学部生活科学科
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鈴江 緑衣郎
昭和女子大学大学院生活機構研究科
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頂 和美
昭和女子大学学部生活科学科
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平瀬 伸子
昭和女子大学生活科学研究専攻
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上岡 薫
昭和女子大学
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