栽培品種ならびに貯蔵温度の異なるカットピーマンの品質変化
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概要
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- 1997-09-30
著者
-
吉村 公一
大阪府立大学農学部
-
黒岡 浩
大阪府立大学農学部
-
黒岡 浩
大阪府立大学大学院農学生命科学研究科
-
黒岡 浩
大阪府立大学農学生命科学研究所
-
阿部 一博
大阪府立大学大学院生命環境科学研究科
-
周 飛燕
大阪府立大学農学部
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