米胚乳細胞内デンプン蓄積とα-グルコシダーゼ活性
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概要
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- 2003-11-01
著者
-
猪谷 富雄
県立広島大学生命環境学部
-
磯谷 敦子
独立行政法人酒類総合研究所
-
宇都宮 仁
独立行政法人酒類総合研究所
-
宇都宮 仁
酒総研
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猪谷 富雄
広島県立大学
-
西尾 尚道
広島大学大学院先端物質科学研究科
-
西尾 尚道
広島大学大学院先端物質科学研究科分子生命機能科学専攻
-
岩田 博
独立行政法人酒類総合研究所
-
西尾 尚道
広島大学先端物質科学研究科
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猪谷 富雄
広島県立大学生物資源学部
-
猪谷 富雄
広島県立大
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猪谷 富雄
県立広島大学
-
磯谷 敦子
独立行政法人 酒類総合研究所
-
岩田 博
独立行政法人 酒類総合研究所
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