炊飯玄米の添加が製パン性に与える影響(テーマ講演「国産穀類の生産技術と利用における課題と可能性」,日本作物学会中国支部講演会)
スポンサーリンク
概要
- 論文の詳細を見る
- 2010-08-03
著者
-
猪谷 富雄
県立広島大学生命環境学部
-
吉野 智之
県立広島大
-
河村 麻衣
県立広島大学生命環境学部
-
地川 侑希
県立広島大学生命環境学部
-
吉野 智之
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構・食品総合研究所
-
吉野 智之
県立広島大学生命環境学部
-
Yoshino Tomoyuki
Institute Of Agricultural Research University Of Tsukuba
-
猪谷 富雄
県立広島大学生命環境
-
地川 侑希
県立広島大学
-
猪谷 富雄
県立広島大学
-
河村 麻衣
県立広島大学
-
猪谷 富雄
県立広島大・生命環境
関連論文
- 浸漬における白米の吸水に対する水温と浸漬時間の影響--清酒醸造における蒸米の研究(第2報)
- 3P295 AFMによる受容体とリガンドの相互作用観察(バイオイメージング,ポスター発表,第45回日本生物物理学会年会)
- 細胞表層の生体分子相互作用観察へのSPMの応用
- 施肥量と栽培時期が紫黒米の玄米色とアントシアニン含量に及ぼす影響(日本作物学会中国支部講演会)
- 国内外から収集した在来稲系統の生態的・形態的特性および玄米品質の変異(日本作物学会中国支部講演会)
- 赤米・紫黒米・白米玄米における貯穀害虫の発生の差異(日本作物学会中国支部講演会)
- 異なる光条件下における有機質肥料と無機質肥料が水稲の生育に及ぼす影響
- 古木の形態形質およびRFLP分析によるカキ品種「西条」の均一性の検証
- 細胞上に形成された脂質ラフトのSPM観察
- SPMによる生細胞の表面微細構造と特性の観察
- 倒立型走査型プローブ顕微鏡による培養細胞の三次元形状観察
- 炊飯玄米の添加が製パン性に与える影響(テーマ講演「国産穀類の生産技術と利用における課題と可能性」,日本作物学会中国支部講演会)
- ハーブ葉からの揮発性物質および溶脱物質の他感作用(一般講演,日本作物学会中国支部講演会)
- 2P276 走査型プローブ顕微鏡による染色体及びタンパク質の観察
- オオムギ染色体蛍光バンドの走査型光プローブ顕微鏡(SNOM/AFM)による観察
- 近接場光プローブ顕微鏡観察と画像処理によるオオムギ染色体のナノ構造解析
- 3G1015 走査型光プローブ顕微鏡(SNOM/AFM)による蛍光バンド処理及びFISH処理染色体の観察(27.バイオイメージング,一般講演,日本生物物理学会第40回年会)
- 1P229走査型光プローブ顕微鏡(SNOM/AFM)によるオオムギ染色体の観察
- 走査型プローブ顕微鏡応用によるゲノム解析技術の開発
- ソフトナノテクノロジーのための計測技術
- AFMによる細胞上の生体分子相互作用観察
- 光を検出・利用した走査型顕微鏡(SNOMなど)走査型近接場光学顕微鏡による高分解能FISH法
- 2P316 走査型プローブ顕微鏡による染色体切断回収とBACクローンマッピング(計測))
- 1P336 走査型プローブ顕微鏡による細胞表層の液中観察(バイオイメージング))
- 原子間力顕微鏡(AFM)による染色体の切断および回収
- 3P182 テザードセルにおけるべん毛のAFM観察(分子モーター,ポスター発表,第45回日本生物物理学会年会)
- 浸漬における白米の吸水に対する水温と浸漬時間の影響 : 清酒醸造における蒸米の研究(第2報)
- シュウ酸を多く含む植物のアレロパシー活性の検索
- サンドイッチ法による雑草および薬用植物のアレロパシー活性の検索
- 日本産および外国産香り米品種における2-acetyl-1-pyrroline含量の品種間差異(一般講演,講演要旨,日本作物学会中国支部会講演会)
- 31 同一酒造好適米品種の心白粒と無心白粒の物性とデンプン特性(品質)
- ダイズ在来品種の納豆加工適性について
- 広島県の独自酒造好適米 "八反系品種" のデンプン特性およびタンパク質特性の品種間差異(高品質農産物生産)
- 有色ダイズの子実特性と抗酸化活性における品種間差異(日本作物学会第216回講演会要旨・資料集)
- 有色米の抗酸化能に関する研究 : 品種間差異と栽培条件の影響(日本作物学会第216回講演会要旨・資料集)
- 広島県の酒造好適米"八反系品種"の醸造特性の差異(日本作物学会第216回講演会要旨・資料集)
- 広島県産酒米の胚乳デンプン特性の品種間差異(日本作物学会第216回講演会要旨・資料集)
- 大麦の葉身の出葉と生育に及ぼす日長反応
- 有機農法継続年数が異なる水稲の生育と収量 : 山口県下での一事例
- 60 広島県産酒米の精米特性に及ぼす心白形状と米粒の硬度分布
- 在来・改良種を含む内外稲における米の食味関連特性
- 水稲の1株植付本数と栽植密度の違いによる出葉転換点と分げつ発生の対応
- 大粒米と小粒米の吸水性及び蒸米の弾性の違い : 清酒醸造における蒸米の研究(第3報)
- 22-16 Cd高吸収イネ・長香穀を用いた植物浄化実証ほ場の土壌Cd低減解析(22.環境保全,2009年度京都大会)
- 鉄コーティング種子を用いたイネ直播栽培 : 品種および栽培法の比較(日本作物学会中国支部講演会)
- イネの発芽時におけるストレス耐性の品種間差異(日本作物学会中国支部講演会)
- P-49 水俣市久木野地区の棚田と香り米「万石」(日本作物学会第225回講演会)
- 日中国際学術交流による広島県の地域振興の可能性--広島県立大学と四川農業大学との学術交流を通して
- P22-7 カドミウム高吸収イネ品種を用いた現地水田土壌のファイトレメディエーションの実用化(22.環境保全,2007年度東京大会)
- 香り米品種におけるプロリン及び2-acetyl-1-pyrroline含量とストレスとの関係(日本作物学会中国支部講演会)
- 在来稲の環境適応性及び圃場越冬性(日本作物学会中国支部講演会)
- クスノキのアレロパシーに関する研究(日本作物学会中国支部講演会)
- イネラミナジョイントにおける組織分化と光合成遺伝子の発現(講演要旨,第137回講演会)
- 精米歩合が日本米の胚乳デンプンおよび米粉特性に及ぼす影響
- 江戸時代の史料にみる稲の変異種について(一般講演,講演要旨,日本作物学会中国支部会講演会)
- 新形質米および在来種における施肥量の違いが米の収量と食味に及ぼす影響(日本作物学会中国支部講演会)
- フィチンの低いダイズの生育とフィチン態リン酸集積状況の解析(日本作物学会中国支部講演会)
- アジアおよびその他の国の栽培稲の胚乳澱粉の構造と性質
- 米胚乳細胞内デンプン蓄積とα-グルコシダーゼ活性
- 世界の米の澱粉を中心とした性質に関する研究
- 有色米の抗酸化活性とポリフェノール成分の品種間差異
- 広島県特産大豆の育成と食品への有効利用
- 生命力旺盛なクズと人間との関わり : アンケート調査の結果
- 米α-グルコシダーゼ活性と理化学特性値との関係
- アルカリ土壌におけるイネ初期生育の品種間差異
- 赤米および紫黒米の活用--中国地域の事例を中心として
- 16 赤米および紫黒米における色素発現の推移と温度の影響
- 香り米玄米中の 2-acetyl-1-pyrroline 含有率の変動要因
- オオムギの主茎の生長に及ぼす日長の影響
- 20 インド・パキスタンにおけるバスマティ米生産
- 国内外から収集した赤米・紫黒米 45 系統における栽培特性と玄米色の変異
- 深水条件下における水稲種子の出芽・苗立ち性の品種間差異
- 91 日本産および外国産赤米・黒米系統の形態と玄米色
- タイの稲作と香り米
- 環境条件がイネの脱粒性程度に及ぼす影響
- SPMによる細胞表面の受容体の可視化
- 血管内皮細胞のAFMによる微細構造の観察
- 光プロｰブ顕微鏡でDNAの特定部位を見る
- 走査型光プローブ原子間力顕微鏡による染色体やDNA上の特定塩基配列の可視化
- 生体と食品のナノ計測--走査型プローブ顕微鏡による解析手法 (特集:ナノ・マイクロテクノロジーと食品)
- SNOM/AFMの生物試料への応用
- Cellulose Production by Acetobacter pasteurianus on Silicon Membrane
- 16 カドミウム高蓄積イネ「長香穀」を用いたカドミウムの地上部への輸送機構の解明(東北支部講演会,2009年度各支部会)
- 米デンプンの存在部位による糊化性の違い : 清酒醸造における蒸米の研究(第4報)
- Electrohydrodynamic Drying Characteristics of Agar Gel
- 長芒在来イネ品種「シシクワズ」の新潟県における栽培特性および長芒性に関する遺伝的解剖の展望
- 鉄コーティング直播における品種および栽培法の比較
- 細胞膜上における変性LDLとLOX-1相互作用のAFM観察
- ハーブのアレロパシーとプラントボックス法の改善
- 登熟期間中の温度条件が紫黒米の着色及びアントシアニン含量に与える影響
- 赤米・紫黒米等の炊飯玄米を添加したパンの製パン性と官能試験
- 県立広島大学で保存する在来種を中心としたイネ品種群の分類と利用例
- 大粒および小粒種における米粒の部位によるデンプンの膨潤性,糊化温度およびタンパク質含量の差異
- 土壌及び施肥条件が紫黒米品種の生育・収量・品質に与える影響(一般講演,日本作物学会中国支部講演会)
- 紫黒米・赤米・緑米の抗酸化活性と関連形質の品種間差異
- 堆肥施用水準が異なる飼料イネ栽培水田におけるバイオマス生産量と環境負荷の実態調査
- 鉄コーティング直播栽培におけるイネ種子の発芽および出芽に対する特殊肥料"ネバルくん"の効果
- 「古代米」から稲の世界へ
- 広島県備北地域の農産物を利用した特産品開発(テーマ講演「中国地域における特産作物研究の現状と課題」,日本作物学会中国支部講演会)
- 有色米のDPPHラジカル消去活性における品種間および年次間差異