大豆外皮由来水溶性ヘミセルロースのラット血清コレステロール濃度低下作用と盲腸の関連性
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概要
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- 日本栄養・食糧学会の論文
- 1998-08-10
著者
-
永田 純一
国立健康・栄養研究所 食品機能
-
知念 功
琉球大学
-
知念 功
琉球大学農学部
-
知念 功
琉球大学農学部生物資源学科
-
屋 宏典
琉球大学農学部応用生物化学研究室
-
屋 宏典
琉球大学遺伝子実験センター
-
屋 宏典
宮崎大学
-
屋 宏典
琉球大生物資源
-
知念 功
琉球大学農学部農芸化学科
-
屋 宏典
琉球大学医学部遺伝子センター
-
永田 純一
琉球大学農学部生物資源科学科応用生物化学講座
-
寺岡 聡
琉球大学農学部生物資源科学科応用生物化学講座
-
知念 功
琉球大 農
-
屋 宏典
琉球大学農学部
-
永田 純一
琉球大学農学部生物資源科学科
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