Brevibacterium sp. No.9605株の生産するサイクロデキストリングルカノトランスフェラーゼの単糖類およびフェノール関連化合物に対する受容体特異性
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概要
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- 日本応用糖質科学会の論文
- 1997-03-31
著者
-
後藤 真孝
天野製薬株式会社中央研究所
-
森 茂治
天野エンザイム株式会社
-
北畑 寿美雄
信州大学農学部応用生命科学科
-
森 茂治
天野製薬株式会社中央研究所
-
大矢 隆一
天野製薬株式会社中央研究所
-
北畑 寿美雄
大阪市立工業研究所
-
辻 廣二
天野製薬株式会社中央研究所
-
間瀬 民生
天野製薬株式会社中央研究所
-
松浦 明
天野製薬株式会社中央研究所
-
北畑 寿美雄
大阪市工研
-
北畑 寿美雄
信州大 農
-
間瀬 民生
椙山女学園大学生活科学部管理栄養学科
-
間瀬 民生
椙山女学園大 生活科学
-
大矢 隆一
天野製薬株式会社
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