Penicillium cyclopiumの産生する部分グリセライド・リパーゼの諸性質と油脂の精製-ジグリセライドの分解除去-への応用(酵素-脂質関連酵素-)
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概要
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- 社団法人日本農芸化学会の論文
- 1988-03-15
著者
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山口 庄太郎
天野製薬・筑波研
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間瀬 民生
天野製薬株式会社中央研究所
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山口 庄太郎
天野製薬筑波研
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山口 庄太郎
天野製薬株式会社筑波研究所
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山口 庄太郎
天野製薬 筑波研
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間瀬 民生
天野製薬(株)
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