間瀬 民生 | 椙山女学園大 生活科学
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概要
関連著者
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間瀬 民生
椙山女学園大学生活科学部管理栄養学科
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間瀬 民生
椙山女学園大 生活科学
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森 茂治
天野エンザイム株式会社
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森 茂治
天野エンザイム株式会社マーケティング本部
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森 茂治
天野エンザイム(株)
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後藤 真孝
天野製薬株式会社中央研究所
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廣瀬 悦子
椙山女学園大学生活科学部管理栄養学科
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北畑 寿美雄
信州大学農学部応用生命科学科
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森 茂治
天野製薬株式会社中央研究所
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大矢 隆一
天野製薬株式会社中央研究所
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北畑 寿美雄
大阪市立工業研究所
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辻 廣二
天野製薬株式会社中央研究所
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間瀬 民生
天野製薬株式会社中央研究所
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松浦 明
天野製薬株式会社中央研究所
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北畑 寿美雄
大阪市工研
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北畑 寿美雄
信州大 農
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伊澤 菜穂
椙山女学園大学生活科学部管理栄養学科
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安立 純奈
椙山女学園大学生活科学部管理栄養学科
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間瀬 民生
天野エンザイム株式会社岐阜研究所
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横江 正明
天野エンザイム株式会社岐阜研究所
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大矢 隆一
天野製薬株式会社
著作論文
- Brevibacterium sp. No.9605株の生産するサイクロデキストリングルカノトランスフェラーゼの単糖類およびフェノール関連化合物に対する受容体特異性
- Pseudozyma aphidis I-8 株の産生する α-Amylase の単離精製とその応用
- Aspergillus pulverulentus YM-80 の産生するβ-グルコシダーゼの精製と諸性質およびその応用
- シリーズ解説:食品加工用素材のすべて(第25回)酵素剤