北畑 寿美雄 | 大阪市工研
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概要
関連著者
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北畑 寿美雄
大阪市工研
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北畑 寿美雄
信州大学農学部応用生命科学科
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北畑 寿美雄
信州大 農
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北畑 寿美雄
大阪市立工業研究所
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中野 博文
大阪市立工業研究所
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中野 博文
大阪市工研
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中野 博文
地方独立行政法人大阪市立工業研究所生物・生活材料研究部
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村上 洋
大阪市立工業研究所
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橋本 博之
鳥取大学 医学部保健学科
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村上 洋
大阪市立工業研究所生物・生活材料研究部
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藤田 孝輝
鳥取大学 医学部保健学科
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山下 亜希子
横浜国際バイオ研究所
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岡田 茂孝
大阪市立工業研究所生物化学課
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小泉 京子
武庫川女子大学薬学部
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村上 洋
地方独立行政法人大阪市立工業研究所生物・生活材料研究部
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森 茂治
天野エンザイム株式会社
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藤田 孝輝
株式会社横浜国際バイオ研究所
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藤田 孝輝
塩水港精糖
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濱保 健一
塩水港精糖
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谷本 敏子
武庫川女大・薬
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濱保 健一
株式会社横浜国際バイオ研究所
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中野 博文
(独)大阪市立工業研究所
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吉栖 肇
近畿大学農学部食品栄養学科
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橋本 仁
株式会社横浜国際バイオ研究所
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橋本 博之
信州大学農学部応用生命科学科
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谷本 敏子
武庫川女子大薬
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原 耕三
塩水港製糖(株)
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木曽 太郎
大阪市立工業研究所
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吉栖 肇
近畿大学農学部
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木曽 太郎
(独)大阪市立工業研究所
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谷本 敏子
武庫川女子大学薬学部
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森 茂治
天野エンザイム(株)
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岡田 正通
天野エンザイム株式会社
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岡田 正通
横浜国際バイオ研究所
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岡田 正通
天野エンザイム(株)マーケティング本部食品事業部
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瀬古 亜紀子
竹原化学工業株式会社
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安積 真澄
竹原化学工業株式会社
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伊倉 宏司
京都工芸繊維大学繊維学部応用生物学科
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木曽 太郎
大阪市工研
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岡田 正通
天野エンザイム
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岡田 正通
天野エンザイム株式会社マーケティング本部産業用酵素開発部
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鷹羽 武史
江崎グリコ株式会社生物化学研究所
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天野 良彦
信州大学大学院 工学系研究科 物質工学専攻
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田中 治
広島大
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大谷 和弘
広島大・医
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原 浩司
株式会社横浜国際バイオ研究所研究開発部
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原 浩司
株式会社横浜国際バイオ研究所
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神田 鷹久
信州大・工・物質
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岡田 茂孝
江崎グリコ株式会社生物化学研究所
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寺田 喜信
江崎グリコ株式会社
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天野 良彦
信州大・工・物質
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天野 良彦
信州大学工学部物質工学科
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天野 良彦
長野農工研
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天野 良彦
信州大学工学部
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山下 亜希子
信州大学工学部物質工学科
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神田 鷹久
信州大学工学部物質工学科
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森 茂治
天野製薬株式会社中央研究所
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大矢 隆一
天野製薬株式会社中央研究所
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辻 廣二
天野製薬株式会社中央研究所
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鷹羽 武史
江崎グリコ(株)健康科学研究所
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鷹羽 武史
江崎グリコ株式会社 生物化学研究所
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鷹羽 武史
江崎グリコ生化研
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三瓶 春代
武庫川女子大学薬学部
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磯村 めぐみ
明治乳業ヘルスサイエンス研究所
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藤本 浩
明治乳業ヘルスサイエンス研究所
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鯵坂 勝美
明治乳業ヘルスサイエンス研究所
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磯村 めぐみ
明治乳業株式会社ヘルスサイエンス研究所
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藤本 浩
明治乳業株式会社ヘルスサイエンス研究所
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鯵坂 勝美
明治乳業 ヘルスサイエンス研
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岡田 茂孝
江崎グリコ 生物化研
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岡田 茂孝
江崎グリコ
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伊倉 宏司
京都工芸繊維大学繊維学部応用生物学科生体分子機能学研究室
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濱保 健一
株式会社横浜国際バイオ研究所研究開発部
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原 耕三
株式会社横浜国際バイオ研究所研究開発部
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寺田 喜信
江崎グリコ株式会社生物化学研究所
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寺田 喜信
江崎グリコ(株)生物化学研究所
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伊倉 宏司
京都工芸繊維大学工芸学部物質工学科
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石川 弘
Hokkaido Sugar Co. Ltd.
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田中 治
Institute Of Pharmaceutical Sciences Hiroshima University School Of Medicine
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鯵坂 勝美
明治乳業(株)ヘルスサイエンス研究所糖鎖工学研究室
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天野 良彦
(社) 長野県農村工業研究所
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鷹羽 武史
江崎グリコ 健康科研
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大矢 隆一
天野製薬株式会社
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原 耕三
株式会社横浜国際バイオ研究所
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神田 鷹久
信大院・総工
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藤田 孝輝
塩水港精糖株式会社技術部
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島田 裕司
大阪市工研
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水谷 健二
丸善製薬
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田中 治
Institute of Pharmaceutical Sciences, Hiroshima University, School of Medicine
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園山 慶
北海道大学大学院農学研究院
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笠井 良次
広島大・医
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大谷 和弘
Institute of Pharmaceutical Sciences, Hiroshima University
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相川 容子
Institute of Pharmaceutical Sciences, Hiroshima University School of Medicine
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藤沢 良志子
Institute of Pharmaceutical Sciences, Hiroshima University School of Medicine
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石川 弘
Hokkaido Sugar Co., Ltd.,
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北畑 寿美雄
Osaka Municipal Technical Research Institute
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吉川 慎一
サラヤ株式会社バイオケミカル研究所
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島田 裕司
大阪市立工業研究所
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片山 千栄
(株)ホーネンコーポレーション
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曽根 良昭
大阪市立大学大学院
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曽根 良昭
大阪市立大学生活科学部食品栄養科学科
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曽根 良昭
大阪市立大学 生活科学
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鷲野 乾
三栄源エフ・エフ・アイ株式会社
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後藤 真孝
天野製薬株式会社中央研究所
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岡田 安代
武庫川女子大学薬学部
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村田 雄司
サラヤ株式会社バイオケミカル研究所
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山下 亜希子
信州大学農学部応用生命科学科
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菊地 恵理子
株式会社横浜国際バイオ研究所
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水谷 安津司
天野エンザイム株式会社
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中西 勝義
株式会社横浜国際バイオ研究所
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間瀬 民生
天野製薬株式会社中央研究所
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松浦 明
天野製薬株式会社中央研究所
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森 茂治
天野製薬中研
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辻 廣二
天野製薬中研
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伊倉 宏司
京工繊大・工芸
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杉浦 正毅
サラヤ株式会社バイオケミカル研究所
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吉栖 肇
近畿大・農・食品栄養
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島田 裕司
佐賀大学 応生科
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園山 慶
北海道大学大学院農学研究科
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園山 慶
北大院農
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原 耕三
塩水港精糖(株)糖質研究所
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桐生 高明
大阪市立工業研究所
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濱保 健一
(株)横浜国際バイオ研究所研究開発部
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藤田 孝輝
(株)横浜国際バイオ研究所研究開発部
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原 耕三
(株)横浜国際バイオ研究所研究開発部
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橋本 仁
(株)横浜国際バイオ研究所研究開発部
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松田 一葉
武庫川女子大学薬学部
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伊藤 哲也
塩水港精糖
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橋本 博之
京都工芸繊維大学
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村田 雄司
サラヤ(株)バイオケミカル研究所
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後藤 勝
(株)ホーネンコーポレーション
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三崎 旭
大阪市大 生活科学
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石川 治
大阪市工研
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静間 基博
大阪市立工業研究所
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山下 亜希子
京都工芸繊維大学繊維学部応用生物学科
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安野 彰一
(財)杉山産業化学研究所
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亀井 麻直
(財)杉山産業化学研究所
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小林 功
株式会社ホーネンコーポレーション
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安野 彰一
財団法人杉山産業化学研究所
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橋本 博之
京工繊大・物質工
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亀井 麻直
杉山産研
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三澤 礼
ホーネンコーポレーション
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安野 彰一
杉山産研
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尾藤 昌己
ホーネンコーポレーション
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森脇 将光
三栄源エフ・エフ・アイ
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原 耕三
塩水港精糖
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中川 要
龍宝堂製薬株式会社
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田畑 明徳
龍宝堂製薬株式会社
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大井 真紀
近畿大
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笠井 良次
広島大・薬
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水谷 健二
広島大・薬
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大谷 和弘
広島大・薬
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田中 治
広島大・薬
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大松 瑞恵
武庫川女大・薬
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生田 亜希子
武庫川女大・薬
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西 有希
武庫川女大・薬
-
本田 千恵
武庫川女大・薬
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村上 洋
大阪市工研
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北畑 寿美雄
信州大・農
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上嶋 夏子
近畿大学農学部
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河野 純子
近畿大学農学部
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間瀬 民生
椙山女学園大学生活科学部管理栄養学科
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宮田 武志
広島大・薬
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福永 裕一郎
広島大・薬
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相川 容子
広島大・薬
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中安 規子
広島大・薬
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藤沢 良志子
広島大・薬
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石橋 洋
大阪市工研
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曽根 良昭
大阪市大生活科学
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三崎 旭
大阪市大生活科学
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静間 基博
大阪市立工業研究所 工業化学課
-
相川 容子
Institute Of Pharmaceutical Sciences Hiroshima University School Of Medicine
-
三崎 旭
大阪市立大学生活科学部
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橋本 博之
杉山産研
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徳田 正弘
豊年製油
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吉村 佳典
徳山曹達(株)
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星野 里佳
近畿大学農学部
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村上 洋
阪市工研
-
北畑 寿美雄
阪市工研
-
園山 慶
北大・生機化
-
久保田 倫夫
林原生物化研
-
藤沢 良志子
Institute Of Pharmaceutical Sciences Hiroshima University School Of Medicine
-
桐生 高明
(独)大阪市立工業研究所
-
間瀬 民生
椙山女学園大 生活科学
-
中西 勝義
塩水港精糖
-
桐生 高明
地方独立行政法人大阪市立工業研究所生物・生活材料研究部
著作論文
- Transfructosylation of Rebaudioside A (a Sweet Glycoside of Stevial Leaves) with Microbacterium β-Fructofuranosidase
- α-ガラクトシル基を含むオリゴ糖の合成とその機能
- Aspergillus niger APC-9319株のα-ガラクトシダーゼによるα-結合ガラクトオリゴ糖(α-GOS)の製造とその諸性質
- α-ガラクトシダーゼの転移反応によるアリルα-ガラクトビオシドの合成
- Brevibacterium sp. No. 9605株の生産するγ-CGTaseの性質と利用
- Brevibacterium sp. No.9605株の生産するサイクロデキストリングルカノトランスフェラーゼの単糖類およびフェノール関連化合物に対する受容体特異性
- Brevibacterium属γ-CGTaseの単糖類及びフェノール関連化合物に対する受容体特異性の検討 : 酵素
- CGTaseのアミロースへの作用
- CGTaseのアミロース環状化反応
- Penicillium citrinum由来β-ガラクタナーゼを用いた3糖の位置選択的酵素合成 : 糖鎖工学
- Penicillium citrinum由来β-ガラクタナーゼを用いた二糖の酵素合成 : 糖鎖工学
- Burkholderia cepacia No. 24 株休止菌体による乳糖からラクトビオン酸への微生物変換
- リゾチームによるN-Acetylglucosaminyl-Maltosyl-Cyclodextrinの合成
- ヘテロ分岐シクロデキストリンの合成とその性質
- 枝切り酵素の縮合反応によるガラクトシルマルトオリゴシルβ-サイクロデキストリンの合成
- N-アセチルグルコサミニル-分岐CDの酵素合成 : 酵素
- 糖転移反応による各種分岐シクロデキストリンの合成〔英文〕
- Candida guilliermondii H-404株のα-ガラクトシダーゼの縮合反応を用いたα-ガラクトビオースの調製
- Aspergillus niger APC-9319株由来のα-ガラクトシダーゼを用いた過飽和条件下の縮合反応
- 有用糖質の酵素合成の現況
- α-ガラクトシル基を含むオリゴ糖の合成とその機能
- α-ガラクトシダーゼの転移反応によるアリルα-ガラクトビオシドの合成
- 4-アミノ安息香酸エチルエステル標識化法を用いたα-グルコオリゴ糖結合位置異性体の分析
- Candida guilliermondii H-404株のα-ガラクトシダーゼの縮合反応によるα-1,3-ガラクトビオースの合成とその高感度分析法の開発 : 糖鎖工学
- Siraitia grosvenori 中のトリテルペンであるモグロシドVのシクロデキストリン合成酵素の転移反応による配糖化と甘味質の改善
- Arthrobacter属由来のβ-フルクトフラノシダーゼの糖転移反応によるヒロドキノンとエピカテキンの配糖化反応
- グルコアミラーゼによる2-デオキシグルコースの縮合反応 : 酵素
- グルコサミン残基を含む糖鎖修飾β-シクロデキストリン類の調製
- 微生物を用いたラクトビオン酸生産方法の検討
- ラクトビオン酸発酵生産条件の検討
- 新規有用糖質開発の現況
- ラクトビオン酸生産微生物の検索
- 発酵法によるラクトビオン酸生産条件の検討
- 微生物の生産するレバン分解酵素について
- 特定鎖長のオリゴ糖を優先的に生産する2種類のレバナ-ゼの比較
- サイクロデキストリンの製造法
- 7 甘味ステビオール配糖体の研究 : 甘味と構造との相関及び良質甘味剤の酵素合成(口頭発表の部)
- 解説 味覚のサイエンス(第7回)分子構造と味覚(甘味と糖質)
- 糖質関連酵素の現状と将来 (特集:新しい糖質の科学と産業)
- 各種β-ガラクトシダ-ゼによる分岐シクロデキストリンのガラクトシル化 (アミラ-ゼシンポジウム(1990)特集号)
- 微生物酵素による有用オリゴ糖の合成 (アミラ-ゼシンポジウム(1989)特集)
- α-グリコシルフルオライドとサイクロデキストリン混合系におけるサイクロデキストリン合成酵素の作用
- 機能性糖質甘味料開発の現況と展望 (特集 機能性甘味料の近況)
- オリゴ糖の合成とその機能 (新甘味料の近況)
- 新規糖質素材開発の現況 (新規甘味料の近況)
- 甘味物質--糖質 (味とにおいの分子認識) -- (味の分子認識)
- オリゴ糖の機能と機能性糖質の開発現況
- 天然甘味料ステビオ-ル配糖体の味質の改善
- 微生物酵素による有用オリゴ糖の合成
- 砂糖を原料に用いた糖質甘味料の開発
- 大腸菌アミロマルターゼによる転移生成物の構造決定(酵素-糖質関連酵素-)
- 注目される枝分かれ糖
- グリコシダーゼ類の基質特異性における柔軟性 : 非天然型オリゴ糖,配糖体合成への利用の可能性
- Hydrolysis of 2-Deoxy-glucobioses by Trehalase,Glucoamylase,and α-Glucosidase
- 緑藻Lobosphaera sp.のトレハラーゼおよびその縮合反応
- 一細菌の生産する転移活性の強いα-ガラクトシダーゼに関する研究(酵素-糖質関連酵素-)
- Arthrobacter sp. No. 18-2株の生産するレバナーゼの精製と性質について
- Comamonas acidovorans No. 4-1株の生産するレバナーゼの精製と性質について
- 特定鎖長のオリゴ糖を生産する2種類のレバナーゼの作用様式の比較 : 酵素
- Cyclodextrin glycosyltransferaseによるD-アラビノ-スへの転移生成物
- Candida tropicalisの生産するα-グルコシダ-ゼの精製と性質について〔英文〕
- 糖質関連酵素を用いた有用オリゴ糖の開発に関する研究
- 機能性オリゴ糖の合成と性質(1997年度日本味と匂学会第31回大会)
- Bacillus megateriumおよびBacillus maceransのシクロデキストリン合成酵素の"Multiple attack"度〔英文〕
- Penicillium sp.K25株の生産するβ-フラクトフラノシダ-ゼの精製とその転移作用
- 枝切り酵素によるフッ素誘導体からの分枝サイクロデキストリンの合成 (アミラ-ゼシンポジウム(1985)特集〔含 質疑応答〕)
- サイクロデキストリン--研究と利用の現状
- 糖転移酵素と甘味剤
- でん粉および蔗糖から製造される各種糖質開発の現況