Comamonas acidovorans No. 4-1株の生産するレバナーゼの精製と性質について
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概要
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- 日本応用糖質科学会の論文
- 1996-08-31
著者
-
村上 洋
大阪市立工業研究所生物・生活材料研究部
-
吉栖 肇
近畿大学農学部食品栄養学科
-
村上 洋
大阪市立工業研究所
-
北畑 寿美雄
信州大学農学部応用生命科学科
-
北畑 寿美雄
大阪市立工業研究所
-
北畑 寿美雄
大阪市工研
-
北畑 寿美雄
信州大 農
-
吉栖 肇
近畿大学農学部
-
星野 里佳
近畿大学農学部
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