間瀬 民生 | 椙山女学園大学生活科学部管理栄養学科

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概要

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関連著者

• 間瀬 民生

  椙山女学園大学生活科学部管理栄養学科

• 間瀬 民生

  椙山女学園大 生活科学

• 森 茂治

  天野エンザイム株式会社

• 森 茂治

  天野エンザイム株式会社マーケティング本部

• 森 茂治

  天野エンザイム(株)

• 後藤 真孝

  天野製薬株式会社中央研究所

• 廣瀬 悦子

  椙山女学園大学生活科学部管理栄養学科

• 北畑 寿美雄

  信州大学農学部応用生命科学科

• 森 茂治

  天野製薬株式会社中央研究所

• 大矢 隆一

  天野製薬株式会社中央研究所

• 北畑 寿美雄

  大阪市立工業研究所

• 辻 廣二

  天野製薬株式会社中央研究所

• 間瀬 民生

  天野製薬株式会社中央研究所

• 松浦 明

  天野製薬株式会社中央研究所

• 北畑 寿美雄

  大阪市工研

• 北畑 寿美雄

  信州大 農

• 伊澤 菜穂

  椙山女学園大学生活科学部管理栄養学科

• 安立 純奈

  椙山女学園大学生活科学部管理栄養学科

• 間瀬 民生

  天野エンザイム株式会社岐阜研究所

• 横江 正明

  天野エンザイム株式会社岐阜研究所

• 大矢 隆一

  天野製薬株式会社

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著作論文

• Brevibacterium sp. No.9605株の生産するサイクロデキストリングルカノトランスフェラーゼの単糖類およびフェノール関連化合物に対する受容体特異性
• Pseudozyma aphidis I-8 株の産生する α-Amylase の単離精製とその応用
• Aspergillus pulverulentus YM-80 の産生するβ-グルコシダーゼの精製と諸性質およびその応用
• シリーズ解説:食品加工用素材のすべて(第25回)酵素剤

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