ポストカラムHPLCによる大豆中グリホサートの分析
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概要
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大豆中グリホサートの迅速分析法を作成した. グリホサートをホウ酸緩衝溶液で抽出した. 抽出液にオルトフタルアルデヒド及びメルカプトエタノール混合溶液を加えて大豆由来のアミノ酸類を反応させた後, 吸着型グラファイトカーボン及びODS系カートリッジカラムを用いて除去した. 精製したグリホサートをイオンペアーモードのポストカラム蛍光検出HPLCにより, 迅速に分析した. 本法は従来法に比べ, 簡便な操作で, 効率良く大豆中のグリホサートを精製できることから, 日常の検査業務における大豆中のグリホサート分析に実用的な方法と考える.
- 2000-08-25
著者
-
田村 康宏
東京都健康安全研究センター
-
永山 敏廣
東京都立衛生研究所
-
小林 麻紀
東京都立衛生研究所
-
田村 康宏
東京都立衛生研究所
-
木村 菜穂子
東京都立衛生研究所
-
北山 恭子
東京都立衛生研究所
-
木村 奈穂子
The Tokyo Metropolitan Research Laboratory of Public Health
-
木村 奈穂子
東京都立衛生研究所
-
安田 和男
東京都立衛生研究所多摩支所
-
伊藤 正子
東京都立衛生研究所
-
永山 敏廣
東京都健康安全研究セ
-
安田 和男
東京都健康安全研究センター多摩支所 理化学研究科
-
高野 伊知朗
東京都立衛生研究所
-
高田 千恵子
東京都立衛生研究所
-
安田 和男
東京都健康安全研究センター 食品化学部食品成分研究科
-
高田 千恵子
東京都衛研
-
安田 和男
東京都立衛生研究所
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