米中の農薬残留実態(1995年4月-2005年3月)
スポンサーリンク
概要
- 論文の詳細を見る
1995年4月から2005年3月に東京都内で市販されていた玄米を中心とした国産米および輸入米375検体について残留農薬調査を行った．その結果，国産米では343検体中47検体から，有機リン系，有機塩素系，カルバメート系，ピレスロイド系，含窒素系農薬および総臭素が検出された．輸入米では32検体中18検体からジクロルボスおよび総臭素が検出された．農薬を検出した米について国民栄養調査の食品群別摂取量から農薬の摂取量を算出し，おのおののADIと比較した．算出された農薬の摂取量はADIの17/10,000∼2/5といずれも低く，通常の喫食状況からみて特に問題となるものはなかった．
- 社団法人 日本食品衛生学会の論文
- 2007-04-25
著者
-
小林 麻紀
東京都健康安全研究センター
-
田村 康宏
東京都健康安全研究センター
-
富澤 早苗
東京都健康安全研究センター
-
酒井 奈穂子
東京都健康安全研究センター
-
上條 恭子
東京都健康安全研究センター
-
高野 伊知郎
東京都健康安全研究センター多摩支所
-
井部 明広
東京都健康安全研究センター
-
立石 恭也
東京都健康安全研究センター
-
高野 伊知郎
東京都健康安全研究センター
-
高野 伊知郎
東京都健康安全研究セ
-
田村 康宏
東京都健康安全研究セ
-
井部 明広
東京健安研セ
-
井部 明広
東京都健康安全研究センター 食品化学部残留物質研究科
-
井部 明広
東京都健康安全研究センター 微生物部
-
立石 恭也
東京都衛研
-
井部 明広
東京都健康安全研究セ
関連論文
- 輸入農産物中の残留農薬実態調査(有機塩素系農薬,N-メチルカルバメート系農薬及びその他)--平成20年度
- 輸入果実加工品中の残留農薬実態(1994年4月〜2006年3月)
- 輸入農産物中の残留農薬実態調査(有機リン系農薬及び含窒素系農薬)--平成20年度
- 輸入野菜加工品中の残留農薬実態(1992年4月〜2006年3月)
- 食肉中に残留する抗菌性物質の微生物学的簡易検査法
- 波長分散型蛍光X線分析装置による果実類および穀類加工品の臭素の簡易分析法
- ダンボール箱を介した農産物への残留農薬の移行
- 輸入穀類加工品中の残留農薬実態(1994年4月〜2006年3月)
- HPLCによる食品中の合成甘味料の一斉分析法
- 輸入食品中の放射能濃度(平成19年度) (食品等に関する調査研究)
- 国内産野菜・果実類中の残留農薬実態調査--平成20年度
- 畜水産食品中のアルジカルブ及びその代謝物の分析
- 輸入食品中の放射能濃度(平成18年度)
- GC-NPDによる農産物中のヒメキサゾール分析法
- 有機リン系農薬分析時に食品から検出された未知ピークの同定
- 6.アジア産野菜中の残留農薬(第25回農薬残留分析研究会)
- りんご,なしおよびメロン中のカプタホール,シへキサチン, 1-ナフチル酢酸およびキントゼンの同時抽出分析
- GC-FTDによるかんきつ類中のイマザリルおよびイマザリル代謝物の分析
- 残留農薬分析時にキウイフルーツから検出された化学物質
- HPLCによる農産物中マレイン酸ヒドラジドの簡易分析
- 農産物中のN-メチルカルバメート系農薬及びその代謝物の一斉分析法
- 市販ベビーフード中の残留農薬実態(1996年4月〜1998年6月)
- 化学物質及び自然毒による食中毒等事件例(平成18年)
- ポストカラムHPLCによる大豆中グリホサートの分析
- 輸入農産物中の残留農薬実態調査(有機塩素系農薬,N-メチルカーバメイト系農薬及びその他)--平成13年度
- A-03 東京湾堆積物から分離したアミノ酸利用性の新規チオ硫酸還元菌の性状(水圏生態系,(2)口頭発表会,研究発表会)
- 発酵食品に含まれるアミン類
- 食の安全における食品検査の役割
- 食品中のアスパルテ-ム分析法
- 高速液体クロマトグラフィ-による食品中のオクラトキシンA及びBの分析法
- 輸入農産物中の残留農薬実態調査(有機リン系農薬及び含窒素系農薬)--平成19年度 (食品等に関する調査研究)
- 米中の農薬残留実態(1995年4月-2005年3月)
- 国内産野菜・果実類中の残留農薬実態調査--平成18年度
- GC及びGC/MSによる食品中残留農薬の系統別分析法(第2報)
- 農産物中ホルクロルフェニュロンのHPLC分析のための前処理法の検討
- ベビーフード中の残留農薬実態(1999年4月∼2005年6月)
- GC及びGC/MSによる食品中残留農薬の系統別分析法
- 国内産野菜・果実類中の残留農薬実態調査(平成16年度)
- 原子発光検出器付ガスクロマトグラフ(GC-AED)を用いたネギ類, キノコ類中の塩素含有農薬の分析
- 国内産野菜・果実類中の残留農薬実態調査--平成15年度
- 輸入農産物中の残留農薬実態調査(有機塩素系農薬,N-メチルカーバメイト系農薬及びその他)--平成15年度
- 公定試験法を応用した農産物中オキサジキシル等含窒素系農薬8種類の分析
- 輸入農産物中の残留農薬実態調査(有機リン系農薬及び含窒素系農薬)--平成14年度
- セレウス菌嘔吐毒検査法の比較検討
- LC-MSを用いたセレウス菌嘔吐毒産生試験に関する検討
- 食品中の特定原材料(卵,乳,小麦)検査事例--平成18年度
- 離乳食からのダイオキシン類摂取量の推計
- 硫黄化合物を含む食品中の亜硫酸分析における比色法の問題点とその改良
- 微生物学的スクリーニング，HPLCおよびLC/MS/MSによる食肉中の残留テトラサイクリン系抗生物質4薬剤の迅速分析
- ハーブ及び穀類・豆類加工品中のピペロニルブトキシド分析法
- II-A-1 白朮の腎臓 Na^+, K^+-ATPase 活性阻害と阻害成分
- 国内産野菜・果実類中の残留農薬実態調査--平成19年度 (食品等に関する調査研究)
- 輸入農産物中の残留農薬実態調査(有機塩素系農薬,N-メチルカルバメート系農薬及びその他)--平成19年度 (食品等に関する調査研究)
- HPLC による農産物中のシクロスルファムロン分析法
- HPLCによる農産物中のダイムロン分析法
- フォトダイオードアレイ検出 HPLC による農作物中のクロリムロンエチル及びトリベヌロンメチルの分析
- 野菜加工品中の残留農薬実態(1994年4月〜1997年3月)
- 保持指標を用いた食品中含窒素系及びカーバメイト系農薬のデュアルカラム・内部標準法による一斉分析
- HPLCによる農産物中アラニカルブの分析法
- 市販の無農薬及び減農薬栽培表示農産物の農薬残留実態(1988〜1994年度)
- HPLCによる農産物中のメタベンズチアズロンの分析法
- バナナ中ビテルタノールの残留及び成熟中の変化
- 高速液体クロマトグラフィーによるバナナ中のビテルタノール分析法
- 杜仲葉を主原料とした健康食品中のゲニポシド酸及びカフェインの分析
- 輸入農産物中の残留農薬実態調査(有機塩素系農薬,N-メチルカルバメート系農薬及びその他)--平成18年度
- 輸入農産物中の残留農薬実態調査(有機リン系農薬及び含窒素系農薬)--平成18年度
- 輸入農産物中の残留農薬実態調査(有機塩素系農薬,N-メチルカルバメート系農薬及びその他)--平成17年度
- 輸入農産物中の残留農薬実態調査(有機リン系農薬及び含窒素系農薬)--平成17年度
- 国内産野菜・果実類中の残留農薬実態調査(平成17年度)
- コリンエステラーゼ活性阻害を利用した簡易キットによる農薬の分析
- 輸入農産物の残留農薬実態調査(有機塩素系農薬,N-メチルカルバメート系農薬及びその他)--平成16年度
- 高速液体クロマトグラフィーによる柑橘類中のイマザリル, ジフェニル, チアベンダゾール, オルトフェニルフェノール及びバナナ中のイマザリル, チアベンダゾールの分析
- 輸入農産物中の残留農薬実態調査(有機リン系農薬及び含窒素系農薬)平成12年度
- 輸入冷凍野菜・果実中の残留農薬実態(1989年4月〜2008年3月)
- 食品分析インフォメーション(4)食品中の食品添加物検査にかかわる問題
- HPLCによる農産物中のカルベンダジム,チオファネートメチル及びベノミルの分析
- 国内産野菜・果実類中の残留農薬実態調査--平成14年度
- 輸入農産物中の残留農薬実態調査(有機リン系農薬及び含窒素系農薬)--平成13年度
- 農産物中ネオニコチノイド系農薬の分析 (食品等に関する調査研究)
- 輸入農産物中の残留農薬実態調査(有機塩素系農薬,N-メチルカルバメート系農薬及びその他)--平成21年度 (食品等に関する調査研究)
- 輸入農産物中の残留農薬実態調査(有機リン系農薬及び含窒素系農薬)--平成21年度 (食品等に関する調査研究)
- 国内産野菜・果実類中の残留農薬実態調査--平成21年度 (食品等に関する調査研究)
- 食品中シアナミドの分析 (食品等に関する調査研究)
- 大豆加工食品を対象とした遺伝子組換え食品検査におけるDNA抽出方法の検討
- 食品衛生法(2)
- 食品中残留農薬の分析
- デュアルカラムGC-ECDによる食品中の有機塩素系農薬及びピレスロイド系農薬の一斉分析
- ガスクロマトグラフィーによる農作物中総臭素の改良検出法
- GC-FTDによるかんきつ類中のイマザリルおよびイマザリル代謝物の分析
- GC-MSおよびGC-FPDを用いた加工食品中混入農薬の迅速分析法の検討
- 醤油もろみ中のチラミンの生成
- 輸入農産物中の残留農薬実態調査(有機塩素系農薬,N-メチルカーバメイト系農薬及びその他)平成12年度
- 輸入農産物中の残留農薬実態調査(有機リン系農薬及び含窒素系農薬)--平成16年度
- 輸入農産物中の残留農薬実態調査(有機リン系農薬及び含窒素系農薬)--平成15年度
- 簡易キットによる有機リン系農薬の迅速検査法の検討
- 国内産野菜・果実類中の残留農薬実態調査 : 平成22年度
- GC/MSによるリンゴ果汁中のパツリンの定量および確認法
- 波長分散型蛍光X線分析による臭素試験法を応用したトマト、メロン、しょうが、葉しょうが、みょうがおよびくり中のヨウ素スクリーニング
- 輸入茶中の残留農薬実態（1992年4月～2010年3月）
- 波長分散型蛍光X線分析による臭素試験法を応用したトマト、メロン、しょうが、葉しょうが、みょうがおよびくり中のヨウ素スクリーニング