P-102 大根中で酵素的に生成するすい臓がん抑制成分4-methylthio-3 -butenyl isothiocyanate(ポスター(2))
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概要
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- 日本環境変異原学会の論文
- 2005-11-16
著者
-
佐藤 健司
京都府立大学・人間環境学部・食保健学科
-
西川 秋佳
国立医薬品食品衛生研究所病理部
-
中村 考志
京都府立大学生命環境学部:京都府農林センター園芸部
-
中村 孝志
田辺製薬株式会社分析研究所
-
中村 考志
京都府大人間環境学部
-
岡本 繁久
鹿児島大院連農研究科
-
松尾 友明
鹿児島大院連農研究科
-
岡本 繁久
鹿児島大農学部
-
田仲 究
鹿児島大学・農・生物生産
-
大槻 耕三
京都府立大学人間環境学部食保健学科食品科学研究室
-
中村 慧
京都府大
-
浅井 祐美
京都府大
-
和田 豊明
京都府農総研
-
西川 秋佳
国立医薬食衛生研
-
佐藤 健司
京都府大
-
大槻 耕三
京都府大
-
岡本 繁久
鹿児島大学農学部
-
田仲 究
鹿児島大学農学部
-
西川 秋佳
国立衛研・病理
-
西川 秋佳
国立医薬品食品衛生研究所・病理部
-
西川 秋佳
国立医薬品食品衛生研究所安全性生物試験研究センター
-
松尾 友明
鹿児島大学大学院連合農学研究科
-
松尾 友明
Faculty Of Agriculture Kagoshima University
-
佐藤 健司
京都府立大学 大学院生命環境科学研究科
-
中村 考志
京都府立大学 人間環境 食品科学
-
松尾 友明
鹿児島大
-
中村 考志
京都府立大人間環境学部
-
中村 考志
京都府立大学人間環境学部
-
岡本 繁久
鹿児島大 農
-
松尾 友明
静大・農・農化
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