高分子タンニンの酵素的架橋反応とゲル化技術の開発
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概要
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- 2006-09-23
著者
-
中村 考志
京都府立大学生命環境学部
-
中村 考志
京都府立大学生命環境学部:京都府農林センター園芸部
-
中村 孝志
田辺製薬株式会社分析研究所
-
松尾 友明
鹿児島大農学部
-
岡本 繁久
鹿児島大農学部
-
飯田 恭子
鹿児島大農学部
-
岡本 繁久
鹿児島大学農学部
-
松尾 友明
鹿児島大学大学院連合農学研究科
-
松尾 友明
Faculty Of Agriculture Kagoshima University
-
中村 考志
京都府立大学 人間環境 食品科学
-
松尾 友明
鹿児島大
-
中村 考志
京都府立大人間環境学部
-
中村 考志
京都府立大学人間環境学部
-
岡本 繁久
鹿児島大 農
-
松尾 友明
静大・農・農化
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