生産スケールにおける吟釀もろみ工程のファジィ制御(ファジィ推論・制御の展開)(バイオプロセスにおける知識工学的手法の応用 : 平成7年度知識工学的手法の応用研究部会報告)
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概要
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- 社団法人日本生物工学会の論文
- 1996-05-25
著者
-
小林 猛
名古屋大学大学院工学研究科
-
本多 裕之
名古屋大学大学院工学研究科
-
本多 裕之
名古屋大学
-
西田 淑男
愛知県産業技術研究所食品工業技術センター
-
花井 泰三
名古屋大学工学部
-
花井 泰三
Department Of Biotechnology School Of Engineering Nagoya University
-
花井 泰三
名古屋大学大学院工学研究科
-
西田 淑男
愛知県食品工業技術センター
-
深谷 伊和男
愛知県産業技術研 食品工技セ
-
小林 猛
名古屋大学
-
深谷 伊和男
愛知県食品工試
-
深谷 伊和男
愛知食工技セ
-
関谷 健
関谷釀造合資会社
-
遠山 久男
関谷釀造合資会社
-
西田 淑男
愛知県食品工業センター
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