FNNを用いたビール品質と醸造工程のモデル化
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概要
著者
-
小林 猛
名古屋大学大学院工学研究科
-
本多 裕之
名古屋大学大学院工学研究科
-
本多 裕之
名古屋大学
-
花井 泰三
名古屋大学工学部
-
花井 泰三
Department Of Biotechnology School Of Engineering Nagoya University
-
花井 泰三
名古屋大学大学院工学研究科
-
野口 英樹
名大院・工・生物機能
-
高橋 渉
名古屋大学大学院工学研究科生物機能工学専攻
-
小林 猛
名古屋大学
-
野口 英樹
名古屋大学大学院工学研究科生物機能工学専攻
-
櫟 友彦
キリンビール(株)商品開発研究所
-
谷川 満
キリンビール(株)商品開発研究所
-
増岡 進
キリンビール(株)商品開発研究所
-
櫟 友彦
キリンビール(株)マーケティング部商品開発研究所
-
櫟 友彦
キリンビール(株)
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