蛍光検出高速液体クロマトグラフィーによる2-ヒドロキシ脂肪酸光学異性体の高感度分析
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概要
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動植物, 微生物における脂肪酸のα-酸化の重要な中間体である2-ヒドロキシ脂肪酸の光学異性体を分離する高感度HPLC法を確立した. 2-ヒドロキシ脂肪酸のカルボキシル基をメチルエステルに, 水酸基を2-アンスリルウレタンにそれぞれ変換した後, (R)-1-(1-ナフチル)エチルアミンを不斉部位とするキラル固定相を用いてHPLC分析した. 移動相にはへキサン-ジクロロメタン-エタノールの混液を用い, 溶出した成分を蛍光検出器を使ってモニターした(ex 267nm, em 428 nm). その結果, Cl4〜C20の2-ヒドロキシ脂肪酸のラセミ体が短時間(約20分)で完全に分離された. 検出限界は3〜5フェムトモル(S/N=3:1)であり, 本化合物の光学異性体分離法としては最も高い感度が得られた. 試料分子中のアンスリル基と固定相のナフチル基間で形成される電荷移動錯体の分離に及ぼす影響についても検討した.
- 2001-06-05
著者
-
板橋 豊
北海道大学大学院水産科学研究院
-
山崎 浩司
北海道大学大学院水産科学研究院
-
生田 朋久
北海道大学大学院水産科学研究科生物資源化学講座
-
岡部 浩昭
北海道大学大学院水産科学研究科生物資源化学講座
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山崎 浩司
北海道大学大学院水産科学研究科生物資源化学講座
-
Yamazaki Koji
Faculty Of Fisheries Sciences Hokkaido University
-
Yamazaki Koji
Laboratory Of Food Microbiology Faculty Of Fisheries Sciences Hokkaido University
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Yamazaki Koji
Division Of Marine Life Science Faculty Of Fisheries Sciences Hokkaido University
-
Yamazaki Koji
Department Of Marine Bioresources Chemistry Faculty Of Fisheries Hokkaido University
-
板橋 豊
北海道大学大学院水産科学研究院海洋応用生命科学部門
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