工業微生物の対酸素挙動に関する研究 : (IV) 呼吸速度の非Michaelis-Menten型対酸素応答について
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概要
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酸素拡散性が律速する呼吸速度を理論的に計算し, このような律速はJohnsonの指摘するようなMichaelis-Menten線図における鋭い屈曲をもたらすものではないとの結果を得た。すなわち計算結果は拡散抵抗が大きければMichaelis-Menten線図の弯曲がかえってゆるくなることを示した。もっとも, O_2が非常に電位の低い酸化還元系を含む層を自由に通って酵母のミトコンドリア中のチトクロームに到達するとの考えは将来検討を要し, より特異的なpathの可能性も考えられるであろう。さて以上の屈曲はelectron donorの系, すなわち基質(エネルギー源)側の活性の低さによって制限される時に出現することが, 当然予想される。これについてはSaccharomyces cerevisiaeやHansenula amomalaを用いて, 実際的な例を示した。このような基質側からの律速のpatternは, t_1/ _2プロットで表わす時に従来照井, 金野が示した図形以外の新しい図形を与える。このような律速の特徴は, チトクローム系の活性をアンチマインシンAで部分的に抑制することによって消失させることができる。アンチマイシンAは酸素末端系の対酸素k_mにはほとんど影響を与えないのでこの研究の目的に適している。
- 公益社団法人日本生物工学会の論文
- 1969-06-25
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